Restorantet më të mira në Cairns

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 05:38

Kur vizitojnë Reefin e Madh të Barrierës, shumë udhëtarë do ta gjejnë veten duke kaluar pak kohë në Cairns në Queensland të Veriut të Largët. Qyteti është gjithashtu një destinacion popullor falë afërsisë së tij me pyllin e shiut Daintree dhe qytetet turistike si Port Douglas.

Cairns ndodhet 1,500 milje në veri të Sidneit, por më shumë se sa e mban veten kur bëhet fjalë për ngrënien dhe jetën e natës. Klima e saj tropikale dhe historia e fortë bujqësore nënkuptojnë se ushqimi është i freskët dhe inovativ, me ndikime nga e gjithë bota.

Australianja më e mirë moderne: Okër

Kuzhinierët në Ocher shkojnë më tej dhe më tej për të inkorporuar bush tuker (proteina, fruta dhe perime vendase) në meny. Antipasta australiane, e përbërë nga emu, milingona jeshile, krokodili, fiston dhe kumbulla Kakadu, plotësohet nga një listë e gjerë australiane e verërave.

E vendosur në zhvillimin e fundit të Harborside Lights, brendësia përmban një vepër arti të madhe nga artisti vendas indigjen Shane Woodinda Wallace dhe është frymëzuar nga periferia Aussie. Pjata e drekës është shumë e mirë për grupe prej dy ose më shumë.

Fusioni më i mirë: Tamarind

Në Hotelin dhe Kazinonë Reef, Tamarind shërben fusion luksoz Thai, perfekt për një rast të veçantë. Menuja e shijimit me shtatë pjata është legjendare në Cairns, me fokus në përbërësit sezonalë dhe teknikat bashkëkohore. Nëse preferoni të porosisni a la carte, do të keni një zgjedhje nga disa nga ushqimet më të mira të detit të qytetit, me çifte verërash të disponueshme gjithashtu. Brendësia luksoze shton atmosferën e ngrohtë dhe romantike.

Ramen më i mirë: Ganbaranba

Linjat jashtë Ganbaranba japin një të dhënë për cilësinë e ngrënies më të mirë buxhetore të Cairns. Ramen e diellit - me mish derri, hudhër dhe djegës - është pjata më e njohur, e ndjekur nga ramen e artë me mish derri, pulë dhe piper të zi

Ekziston një menu e plotë vegjetariane dhe, nëse ndiheni aventurier, mund të porosisni ushqime shtesë ose petë për vetëm disa dollarë më shumë. Stafi miqësor dhe shërbimi efikas e bëjnë Ganbaranba një mundësi të shkëlqyer dreke gjatë udhëtimit tuaj.

Kuzhina më e mirë franceze: C'est Bon

Për disa, një restorant francez i ngrënies së shijshme në tropikët mund të duket pak i papërshtatshëm, por C'est Bon e zbaton konceptin me stil, elegancë dhe një kopje të Kullës Eiffel në çati. Ky vend i dashur i hapi dyert në vitin 2003 dhe krenohet me shërbimin e patëmetë.

Menyja përfshin terrenin e rosës, troftën e oqeanit, karkalecat e bardha të Paqësorit dhe kotoletat e qengjit, si dhe ushqimet dhe ëmbëlsirat tradicionale franceze të nivelit të lartë. Pyetni për menutë e drekës sezonale me dy dhe tre pjata.

Më e miraushqim deti: The Backyard

Ky restorant dhe bar buzë detit ka pamje nga marina e Cairns, me tre hapësira të veçanta ngrënieje: një bar, një skarë kopshti dhe një kuvertë të mbuluar. Oborri i pasmë ka një atmosferë të gjallë, miqësore me familjen, me shumë ndenjëse për të thithur rrezet e diellit.

Në afërsi të Hotelit Shangri-La, ai shërben një mëngjes të plotë plus një menu të drekës dhe darkës në stilin gastropub me hamburgerë, taco, krahë pule dhe pjatën e famshme me guaskë me ushqim deti.

Bfteku më i mirë: Bari uji

Gjithashtu në marinë, Waterbar ka mbajtur të lumtur mishngrënësit e Cairns që nga viti 2006. Rrënjët afrikano-jugore të shefit të kuzhinës Dumi Dlamini shkëlqejnë në salcën e tij të famshme Lekker, e cila shërbehet në çdo gjë, nga krahët e buallit deri te brinjët e derrit.

Mishi organik i vjetër i ushqyer me drithëra merret nga Atherton Tablelands aty pranë dhe të gjitha biftekët janë të pjekur dhe të pjekur në skarë për një shije të veçantë tropikale. Lista e verërave është e shkëlqyer dhe një menu për fëmijë është gjithashtu në dispozicion.

Italianishtja më e mirë: La Fettuccina

La Fettuccina është një lagje e preferuar e thjeshtë, e cila shërben për makarona të freskëta dhe ushqim deti për më shumë se 30 vjet. Ka ndenjëse në trotuar dhe një restorant tradicional brenda, plus një bar të pajisur mirë dhe një listë të plotë të verërave. Bifteku i filetos së syve me salcë kremoze të kërpudhave është më i pëlqyeshëm për turmën, ashtu si makaronat me ushqim deti. Pjesët janë bujare, por madhësia e një fëmije ofrohet sipas kërkesës.

Kafeneja më e mirë: Caffiend

Në zemër të qytetit, Caffiend derdh një të bardhë mesatare të sheshtë të bërë me fasule nga pjekësit lokalë të kafesë me Tattooed Sailor. Menuja e mëngjesit gjatë gjithë ditës ka gjithçka që ju nevojitet për një vakt tipik austriak, duke përfshirë vezë të ziera dhe avokado të copëtuar, plus specialitete ditore që përfitojnë sa më shumë nga prodhimet sezonale.

Menyja ofron opsione vegane dhe ka kokteje speciale në fundjavë. Kjo kafene funksionon edhe si galeri, me punimet e artistëve vendas që mbulojnë muret dhe eventet e herëpashershme në mbrëmje.

Balineseja më e mirë: Bayleaf

Megjithë afërsinë e Australisë me Indonezinë, ushqimi autentik Balinesez është i vështirë për t'u gjetur. Ky perlë lokale është përjashtim nga rregulli, i vendosur në veri të qendrës së qytetit në Bay Village Tropical Retreat and Apartments.

Bayleaf është i specializuar në pjatat e përbashkëta të stilit shtëpiak, duke përfshirë klasikët si nasi goreng dhe peshkun pikant të pjekur në skarë. Stafi është i lumtur të ndihmojë me çdo pyetje në lidhje me menunë dhe ofertat speciale të drekës janë të disponueshme nga e marta deri të premten.

Më e mira për grupet: Grilë me flakë nga zjarri

Kjo skarë e frymëzuar nga Brazili në Cairns Esplanade u shërben darkave në stilin churrasco. Në pjatën tuaj gdhendni në hell kangur, mish derri, qengji, viçi dhe sallam pikant. Mishrat shoqërohen nga një listë e fortë verërash australiane, si dhe birra vendase dhe të importuara.

Një mëngjes në shuplakë dhe një a laMenyja e kartës është gjithashtu e disponueshme, me peshk, pulë dhe madje edhe njoki vegjetariane. Çmimet e hershme të shpendëve aplikohen për përvojën e churrasco para orës 18:00.

Më e mira për familjet: Dundees në Akuarium

Dreko brenda një akuariumi me ujë të kripur në Dundee's, me zgjedhjen midis një vakti të shpejtë kafeneje ose një eksperience të plotë ngrënieje. Restoranti, i cili u hap në vitin 2019, shërben ushqim deti me një ndryshim modern australian së bashku me mish derri, krokodili dhe sallata të lehta. Institucioni origjinal (por pak më pak argëtues) i Dundee mund të gjendet pranë portit të Cairns.

Ushqimi më i mirë në bar: Fusion Art Bar

Fusion është një restorant industrial eklektik i vendosur pranë galerisë UnderArt që i përshtatet emrit të saj. Pini kokteje kreative ose një gotë verë të shoqëruar me kartona, djathë dhe pjata të shijshme mesdhetare në këtë hapësirë argëtuese që është një qendër për komunitetin artistik të Cairns. Rezervimet rekomandohen të premten dhe të shtunën në mbrëmje.

Atmosfera më e mirë: The Chambers

Brenda një ndërtese bankare të viteve 1920, The Chambers është një kafene, restorant dhe bar elegant. Që nga viti 2018, ky vend elegant është bërë vendi për t'u parë në Cairns, me dekor në trend dhe shërbim profesional.

Çdo hapësirë ka një menu të ndryshme për t'i mbajtur darkuesit të lumtur gjatë gjithë ditës, nga klasikët e shëndetshëm të mëngjesit deri te pjatat e larta të frymëzuara nga Mesdheu e deri te ushqimet argëtuese në bar.