Shkallët dredha-dredha, Dublin: Udhëzuesi i plotë

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 05:39

Një nga libraritë më të mira të Dublinit ka gjetur jetë të re si një restorant modern irlandez në Liffey Street, ndërkohë që ka arritur të ruajë të kaluarën e saj më letrare. Raftet e librave mund të gjenden ende në katin përdhes në "The Winding Stair", por shkallët historike spirale që i japin hapësirës emrin e saj tani të çojnë në një kuzhinë me plan të hapur që shërben një menu të fokusuar në ushqimet lokale.

Ndaluni për të blerë, pini një kafe ose qëndroni për një vakt - këtu është udhëzuesi juaj i plotë për "Shkallët dredha-dredha" në Dublin.

Histori

Shkallët dredha-dredha u bë një nga libraritë më të dashura të Dublinit në vitet 1970 dhe 1980. Libraria e pavarur ishte e mbushur me pirgje librash dhe rafte nëpër kate të shumta, të lidhura me një shkallë kërcitëse.

E vendosur brenda një ndërtese historike me një fasadë klasike me shkronja ari dhe jeshile, tipari më i dukshëm brenda ishte një shkallë spirale që daton në shekullin e 18-të. Emri i librarisë është një lojë mbi këtë detaj arkitektonik, por është gjithashtu një referencë për një poezi të W. B. Yeats, e cila hapet me rreshtat:

Shpirti im. Unë thërras në shkallët e lashta dredha-dredha;

Vendoseni gjithë mendjen tuaj në ngjitjen e pjerrët, Mbi betejën e thyer e të rrënuar, Mbi ajrin e ndezur pa frymë, 'Mbi yllin që shënon polin e fshehur;

Rregulloni çdo mendim endacakmbi

Ai tremujor ku kryhen të gjitha mendimet:Kush mund ta dallojë errësirën nga shpirti

Gjatë periudhës së lulëzimit para internetit, dyqani ishte një vend grumbullimi për adhuruesit e librave të të gjitha llojeve. Duke iu përmbajtur temës letrare, një revistë lokale e Dublinit madje u zhvendos në bodrum. Megjithatë, në vitin 2004 The Winding Stair po përballej me falimentimin dhe kur u mbyll në 2005, shumë vajtuan fundin e një epoke.

Për fat, ndërtesa historike dhe libraria e saj e famshme u shpëtuan nga pronarë të rinj, të cilët rihapën dyqanin në katin e poshtëm në vitin 2006. Në të njëjtën kohë, kati i sipërm u shndërrua në një restorant që shërben artikuj të menusë lokale, organike.

Librari The Winding Stair

Shkallët dredha-dredha fillimisht erdhi në jetë si një librari dhe mbetet një nga libraritë më të vjetra të pavarura të Dublinit. Ndërsa dyqanet e zinxhirit mund t'u japin përparësi shitjeve më të mira, kjo librari komode përgjatë Liffey preferon të specializohet në tituj më të vështirë për t'u gjetur.

Përparimi i dyqanit ka libra të rinj në një sërë zhanresh, duke përfshirë humorin, trillimin, veprat e autorëve irlandezë dhe librat e gatimit. Ekziston edhe një seksion i gjerë për fëmijë me libra interesantë për lexuesit më të vegjël. Ecni nga pas për të gjetur një përzgjedhje të vogël por të admirueshme librash të përdorur.

Përveç librave, libraria The Winding Stair ka edhe karta artizanale, fletore për regjistrimin e ideve dhe revista letrare.

Për bibliofilët që mezi presin të kthehen në shtëpi dhe të hapin librin e tyre të ri, ka dy tavolina pranë dritares që shikojnë nga lumi dhe trafiku i këmbëve në rrugën Liffey. Është e mundur tëkapni një vend këtu dhe porosisni një filxhan çaj ose kafe. Ata që kërkojnë një menu të plotë do të duhet të ngjitin shkallët spirale.

Restorant "The Winding Stair"

Kur Shkallët dredha-dredha u rihapën në 2005, ndryshimi më i madh ishte në katin e dytë. Ndërsa librat janë mbajtur më poshtë, kati tjetër është shndërruar në një restorant që ndan një emër me dyqanin origjinal.

Restoranti Winding Stair ofron pamje të përditësuara të klasikëve si mëngjesi i plotë irlandez ose peshku i sapokapur. Pjesa më e madhe e ushqimit është organik dhe pothuajse i gjithë është vendas. Përbërësit janë aq vendas, në fakt, sa mund ta gjeni emrin e fermës të printuar pranë produkteve kur ato futen në një pjatë. Për shkak se ushqimi bëhet afër, menyja ndryshon me stinët për të përfituar sa më shumë nga ajo që është në treg në atë periudhë të vitit.

Ofertat ushqimore plotësohen nga një listë birrash irlandeze dhe verëra të sugjeruara për t'u shoqëruar me vaktin.

Dhoma me dru të zhveshur është mbajtur e thjeshtë për të theksuar gatimin irlandez që vjen nga kuzhina e hapur. Tavolinat klasike të kafeneve janë të shtyra pranë dritareve për të shfrytëzuar sa më shumë pamjen e mrekullueshme të lumit dhe urës Ha'Penny që ndodhet jashtë pjesës së përparme.

Çfarë tjetër për të bërë në afërsi

Restoranti është i popullarizuar për menunë e tij të shijshme si dhe pamjen e tij të lakmueshme, sepse dritaret e mëdha kanë pamje nga ura Ha'Penny-ura më e famshme e këmbësorëve në Dublin.

Temple Bar, distrikti popullor plot me bare që gjallërohet pas errësirës, ndodhet pikërisht në anën tjetërtë lumit. Shumë nga lokalet kanë muzikë tradicionale live gjatë natës.

O'Connell Street, një rrugë e ngarkuar që kalon në zemër të qytetit, është një zonë e njohur për blerje.

Shkallët dredha-dredha ndodhet në qendër dhe për shkak të madhësisë kompakte të Dublinit, është e lehtë të arrish shumë nga pamjet e tjera kryesore para ose pas një vakti.