Restorantet më të mira në Cyrih, Zvicër

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 05:39

Drekimi jashtë në Cyrih mund të nënkuptojë shumë gjëra të ndryshme, nga të ulesh në një vakt të shijshëm me ushqime tradicionale zvicerane si fondu dhe raclette e deri te ngrënia e pjatave të sofistikuara në një restorant me yje Michelin. Megjithatë, vizitorët do të gjejnë një konsistencë midis restoranteve të Cyrihut: ato janë të shtrenjta. Edhe restorantet "buxhetore" në qytet janë më të shtrenjta se homologët e tyre në shumë qytete të tjera të mëdha në Evropë apo gjetkë.

Pasi të kapërceni tronditjen e ngjitëseve, do të gjeni një skenë të gjallë të ngrënies që shkon përtej bukës dhe djathit të shkrirë - megjithëse ka shumë gjëra për të shkuar. Këtu, ne kemi zgjedhur restorantet më të mira në Cyrih për çfarëdo lloj vakti që kërkoni.

Më e mira për Fondue: Le Dézaley

Ka shumë vende për të gjetur fondu në Cyrih, por Le Dézaley, i vendosur në një ndërtesë fshatare të viteve 1200, është një institucion. Për më shumë se 100 vjet, serverët u kanë sjellë klientëve enë me fondue të nxehtë, si dhe specialitete të tjera të kantonit Vaud që flet frëngjisht. Nëse djathi nuk është gjëja juaj, ky është një nga vendet e pakta ku mund të gjeni fondue Bourguignonne, kube mishi të papërpunuar për t'u gatuar në tryezë në një tas me vaj të nxehtë. Shërbimi këtu mund të jetë paki çuditshëm, por thjesht përshkruaje atë në një pjesë të përvojës.

Më e mira për çmimet dhe ambientin e përzemërt zviceran: Zeughauskeller

Nëse keni dëshirë të madhe për një sallam metër të gjatë, keni ardhur në vendin e duhur. Ky është vetëm një nga specialitetet e Zeughauskeller, një restorant i zhurmshëm që shërben ushqime tradicionale zvicerane në një ish-armë armësh që daton nga vitet 1400. Salla kryesore është gjithmonë e mbushur me qindra darka të uritur, pasi kuzhina ka pjata të mbushura me çdo llojllojshmëri të mundshme salçiçesh, përveç Rösti (patate të grira, të skuqura), Weinerschnitzel dhe mish viçi Cordon Bleu. Lani të gjitha me një filxhan birrë dhe mund të ndiheni të transportuar në Cyrih në shekullin e 15të.

Më e mira për një ngjarje speciale: Pavillon

Në një pavijon xhami me pamje nga Schanzengraben, hendeku mesjetar i Cyrihut, ky ambient i shkëlqyer i ngrënies është i përsosur për një ditëlindje, përvjetor ose ngjarje të tjera të veçanta. Dhoma e ngrënies e ndritshme dhe me stil është projektuar nga Pierre-Yves Rochon, dhe pjatat jashtëzakonisht krijuese të nxjerra nga kuzhina konfirmojnë statusin e Pavillon-it me dy yje të Michelin. Ky nuk është vend për një vakt të volitshëm, megjithëse ata ofrojnë një drekë speciale me dy pjata për 76 franga zvicerane (77 dollarë). Me siguri do të gjeni diçka që ju pëlqen në listën e verërave prej 40 faqesh. Çmimet fillojnë me rreth 60 franga zvicerane (61 dollarë) një shishe dhe shkojnë shumë lart.

Më e mira për të ngrënë me pamje: Kuzhina RE

Vendosur nëKati 35-të i Prime Tower (ndërtesa më e lartë e Cyrihut), kuzhina luksoze CLOUDS dhe Bistro më e rastësishme CLOUDS ofrojnë pamje mahnitëse gjatë ditës dhe natës në të gjithë Cyrihun, liqenin e Zürichut dhe fshatrat përreth. Të dyja dhomat e ngrënies ofrojnë menu që ndërthurin ndikimet zvicerane dhe aziatike, dhe Bistro ka ushqime të njohura komode si sanduiçe klubi dhe hamburgerë. Kuzhina ofron një mëngjes të vonë të fundjavës për 65 franga zvicerane (66 dollarë) për person. Për vaktet në çdo kohë të ditës, rekomandohen rezervime në këtë pikë të nxehtë të Cyrihut Perëndimor. Sigurohuni që të kërkoni një tavolinë në anë të dritares kur rezervoni.

Më e mira për ambient argëtues: Frau Gerolds Garten

Në rrëzë të Prime Tower në Zürich West, Frau Gerolds Garten ofron ngrënie të rastësishme, argëtuese dhe me çmime të arsyeshme, pavarësisht nga stina. Në verë, zona e bollshme në natyrë është një treg festiv, me bare, stalla ushqimore, tregtarë artizanale, ndenjëse në natyrë dhe muzikë të shpeshtë live. Menuja anon drejt sanduiçeve, sallatave dhe mishrave të pjekur në skarë. Në dimër, një pavijon prej druri ngrihet dhe një menu me fondue shërbehet në një mjedis komod. Në çdo kohë të vitit, ky është Zürich në më të mirën e tij të shkujdesur. Rezervimet rekomandohen në dimër, kur Frau Gerholds është i hapur vetëm për darkë.

Më e mira për çmimet aziatike: Nooba Europaallee

Nëse keni nevojë për një pushim nga salsiçet dhe schnitzel, provoni këtë restorant të ajrosur dhe modern pan-aziatik në lagjen e modës Europaallee pranë stacionit të trenit në Zürich Hauptbahnhof. Ushqime rehatinga i gjithë spektri aziatik përfshijnë pad Thai, pho vietnameze, dal curry indiane, salmon teriyaki dhe petë ramen. Në mot të këndshëm, ka ndenjëse në trotuar, por dhoma e ngrënies është mjaft e gëzuar në çdo kohë. Ata gjithashtu dorëzojnë nëse dëshironi që diçka të sillet në hotelin tuaj, dhe ka dy vendndodhje në qytet. Siç shkon Zürich, ky është një vend i përballueshëm për drekë ose darkë.

Më e mira për një Burger: Loft Five

Ky mund të jetë vendi më i këndshëm në Cyrih-apo Evropë, për këtë çështje-për një burger. Dhe për fat të mirë, në Loft Five, ushqimi i përshtatet ambientit elegant, urban. Të ftuarit mund të ndërtojnë hamburgerët e tyre, duke zgjedhur gjithçka, nga mishi te salcat e deri te simite. Ose, ata mund të gërmojnë në sanduiçe me mish, sende të pjekura në skarë ose një përzgjedhje të mirë të artikujve vegjetarianë. Një menu rostiçeri natën vonë do t'ju ndihmojë të thithni të gjitha ato kokteje artizanale nga bari i modës. Ashtu si me shumë nyje në Europaallee, kur moti është i mirë, festa derdhet në trotuar.

Më e mira për ngrënie inovative: Bauernschänke

Në drekë ose darkë, Bauernschänke shërben kuzhinë bashkëkohore, krijuese në një mjedis të ngrohtë dhe me drurë. Nuk ka një menu të caktuar, por ka një përzgjedhje të ndryshueshme të pjatave të vogla bazuar në atë që është e freskët në tregjet lokale atë ditë. Enët janë të destinuara për ndarje. Prezantimi është mahnitës dhe i saktë, që do të thotë se mund t'ju duhet të futni në Instagram pjatën tuaj përpara se të futeni. Rezervimet rekomandohen, veçanërisht për darkë.

Më e mira për drekën e ditës së javës:BANKA

Në një ditë me diell në Cyrih, ky vend industrial elegant është një vend i lavdishëm për drekën e ditëve të javës, falë oborrit të tij të jashtëm me pamje nga Helvetiaplatz me gjethe. Një menu e vogël por e mirëmenduar me hamburger, makarona dhe peshk shoqërohet me një përzgjedhje pijesh joalkoolike, birrës dhe mushtit. BANK bën gjithashtu mëngjes, snacks pasdite, darkë dhe paradrekë të fundjavës.

Më e mira për një piknik: Markthalle Viadukt

Nëse një piknik ju pëlqen - qoftë si një mënyrë për të kursyer para ose thjesht për të shijuar një ditë të bukur jashtë - shkoni në Markthalle Viadukt. Një nga pikat qendrore të perëndimit të Zürichut të zhurmshëm, salla e ushqimit dhe shitjes me pakicë kavernoze është ndërtuar në harqet e një viadukti hekurudhor. Në të gjithë sallën ka furnizues gustator që shesin furnizime pikniku DIY dhe sende të gatshme për t'u ngrënë (ka tavolina dhe karrige brenda), dhe përgjatë rrugëkalimit ka bare, restorante dhe dyqane që shesin modë dhe sende shtëpiake.

Më e mira për vegjetarianët: Haus Hiltl

Hiltl e konsideron veten si restoranti më i vjetër vegjetarian në botë, dhe ndoshta është. Ky tempull për ata që nuk hanë mish ka qenë i hapur që nga viti 1898 dhe tani drejtohet nga brezi i katërt i familjes Hiltl. Menuja pasqyron ndikimet e kuzhinave zvicerane, aziatike dhe indiane, dhe pjatat janë të pasura dhe plot ngjyra. Haus Hiltl është një perandori, me një shkollë gatimi, klasa gatimi, një bar koktej, një kasap vegjetarian dhe ekskluzivitete. Këtu filloi gjithçka.

Më e mira për fëmijë: Gmüetliberg

Për të gjetur restorantin më miqësor për fëmijët në Cyrih, drejtohuni në destinacionin e tij më miqësor për familjen, Uetliberg. Restoranti Gmüetliberg ndodhet pikërisht pranë stacionit të trenit Uetliberg, që do të thotë se është një ndalesë e mrekullueshme në fillim ose në fund të një dite rekreacioni në natyrë. Fondue është një specialitet, siç është zakonisht ushqimi i përzemërt zviceran. Në vend ka një shesh lojrash dhe është kënaqësi të ulesh jashtë dhe të shikosh trenat që vijnë e shkojnë.