Restorantet më të mira vegjetariane në Berlin

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 05:41

Pavarësisht reputacionit të mishit të Gjermanisë, nuk është një vend aq i keq për vegjetarianët dhe veganët. Udhëzuesi ynë i mbijetesës për vegjetarianët në Gjermani mund të ndihmojë në lundrimin në restorantet më tradicionale, por në Berlin mbajtja pa mish nuk është e vështirë. Midis shumë restoranteve "të rregullta" me opsione vegjetariane, ka tempuj ekskluzivë për vegjetarianët. Këtu është një listë e gjerë, por jo shteruese e destinacioneve më të mira vegjetariane/vegane në Berlin.

Dhe nëse nuk mund ta tërhiqni veten në këto vende, kini parasysh se shumë ofrojnë shpërndarje përmes dërgesës dhe ushqimit.

Daluma

Adhuruesit e stilit të jetës së shëndetshme mund të detoksifikohen pas një nate në klubet në Daluma. Një e dashur në Instagram që është e specializuar në kafshimet e veganëve të papërpunuara, menyja e tyre është plot me quinoa, lëngje të shtrydhura të ftohtë dhe gjëra që do t'ju bëjnë të ndihen të pastër pas shthurjes së Berlinit.

Nëse doni të vazhdoni të hani si duhet në shtëpi, Daluma ka një linjë të plotë produktesh të disponueshme në hapësirën e saj moderne.

Tianfuzius

Në postimin tim se si të mbijetoni si vegjetarian ose vegan në Gjermani, them se ushqimi etnik është zakonisht një bast i sigurt, por kjo nuk shtrihet shpesh tek kinezët. Për fat të mirë, Tianfuzius e zgjidh këtë problem. Një restorant vetëm vegjetarian, i frymëzuar nga Szechuan, pjatat janërikrijuar bukur për t'iu përshtatur tufës tofu. Perimet do të kënaqen me listën e gjatë të opsioneve të shijshme të menusë.

Pris me fat

Nëse dëshironi një përvojë elegante ngrënieje me një menu vegjetariane, Lucky Leek është aty. Hyni poshtë shkallëve të kësaj restoranti Kollwitzplatz për të gjetur një hapësirë të ndriçuar romantikisht. Ofertat sezonale dhe një menu e vogël i mbajnë pjatat interesante me ushqimet me tre dhe pesë pjata shumë të rekomanduara.

Telefon: 49 030 664087 10

Vaust

Nuk ka nevojë të heqësh dorë nga currywurst-i i dashur i Berlinit në Vaust. Shumë pjata tradicionale janë bërë miqësore me veganët me seitan dhe opsione të tjera perimesh në këtë vendndodhje të Berlinit Perëndimor. Për t'u shoqëruar me ëmbëlsirat e tyre ushqimore, ata ofrojnë birrat e tyre artizanale.

Telefon: 49 030 160 2688177

Krem për biskota

Pa kofshë dhe pa mish, Cookies Cream është një restorant vegjetarian i nivelit të lartë pranë qendrës së Berlinit pas Westin Grand. Hyni përmes një dere me pamje mashtruese industriale për të gjetur një përvojë mbresëlënëse ngrënieje të hijshme. Duke reklamuar mysafirë ndërkombëtarë si George Clooney dhe Robby Williams, pjatat janë po aq elegante.

Telefon: 49 030 27492940

Chips

Nëse kremi me biskota duket shumë i lezetshëm për shkollën, Chipps është alternativa e lirë dhe me kosto të ulët që po kërkoni. Menuja ndryshon çdo javë me një opsion vegan gjithmonë të disponueshëm. Dhe megjithëse ky është një restorant vegjetarian,mishi mund të shtohet në mënyrë që të mund të sillni mishngrënës me vete.

Telefon: 49 030 36 444 588

Cafe Vux

Brazilianja dhe bagels mund të mos tingëllojnë sikur shkojnë së bashku - por tingëllojnë në Cafe Vux simpatik. Së bashku me supat dhe sallatat e zakonshme, ato shërbejnë kafe FairTrade dhe mëngjesin e mëngjesit të së dielës në Berlin, në stilin vegan.

Telefon: 49 30 6124505

Café V

Cafe V dëshmon se një menu vegjetariane nuk ka nevojë të jetë e mërzitshme. Me një menu që ndryshon çdo javë dhe përbërës cilësorë, edhe mishngrënësit do të largohen me barkun plot. Ai bark thjesht mund të jetë plot me Seitan-Schnitzel, pica vegane, spinaq Maultaschen dhe paradrekë tërësisht vegjetariane të së dielës.

Telefon: 49 30 6124505

Wilder Hase

Ndërsa shumë veganë janë të lumtur të pinë birrë pas birrës në Biergarten, atyre mund t'u duket shumë më pak e shijshme ofertat e ushqimit. Wilder Hase e zgjidh këtë enigmë me ushqimin e duhur të lepurushëve për njerëzit pranë zonave të egra të klubit legjendar Berghain. Shumica e ushqimeve përgatiten në ushqimin e popullarizuar të ushqimit të shpejtë vegan imbiss Fast Rabbit (vlen të ndalet në vetvete), dhe varion nga sallatat "superushqim" deri te humusi dhe djathi me bazë shqeme. Të dehurit vegan mund t'i bashkohen edhe pjesës tjetër të Berlinit në traditën e tij Döner të natës vonë me Kung Fu Döner me oriz kaf, salcë të ëmbël dhe të thartë dhe schnitzel soje të skuqur thellë.

Kopps

Me shpejtësi duke u bërë njëInstitucioni nën kontrollin e ekspertit të kuzhinierit vegan dhe autorit të librit të gatimit Björn Moschinski, Kopps shërben 2-4 menu kursesh nga përbërës me burim lokal. Çdo gjë është bio-certifikuar dhe me burim etik.

Vizitoni hapësirën elegante në fundjavë për mëngjesin e tyre të shkëlqyer vegjetarian.

Telefon: 49 30 6124505