Le Bremner (Restorant në Montreal me nënshkrimin e Chuck Hughes)

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 06:08

Kuzhinieri i famshëm Chuck Hughes e quan Le Bremner "një lloj restoranti me ushqim deti."

Ushqyesit e Montrealit e quajnë atë një nga restorantet më të nxehta të momentit. Por ai moment nuk po tregon shenja të heqjes dorë. Le Bremner ka rreth pesë vjet dhe po numëron tashmë, dhe është ende në zjarr, një përsëritje e gjoja e suksesit të Hughes me Garde-Manger, strehë e tij origjinale e kuzhinës, popullariteti i të cilit shpesh i atribuohet profilit të lartë të Hughes përmes Chuck's Day Off të Food Network.

Por merrni këtë. Disa thonë se Le Bremner është edhe më i mirë se vëllai i tij më i vjetër.

Që kur u hap për shqyrtimin publik në fillim të korrikut 2011 me një nisje me zero-fanfare-no-press-release-nothing-nada pas disa testeve dhe provave me miqtë dhe VIP-at, Le Bremner është rezervuar vazhdimisht javë përpara, prandaj bëni rezervime nëse keni ndërmend të darkoni në darkën e përmendur.

Dhe mos i mbyllni sytë ose do të humbisni derën e përparme. Është një hyrje në nivelin e bodrumit dhe Le Bremner qëllimisht nuk vendosi një tabelë, duke u përzier me rrethinën e saj. Stafi ju bën të punoni për atë tryezë. Por ia vlen, njerëz. Vetëm mbani një sy jashtëpër numrin 361, fqinjin e tij afër La Champagnerie si dhe Marché Bonsecours matanë rrugës dhe do ta dini se jeni atje.

Le Bremner: Artikujt e menysë

Menyja është sezonale dhe kështu ndryshon gjatë gjithë kohës. Kështu që unë as nuk do të përpiqem të parashikoj se çfarë do të ketë atje kur të jetë radha juaj për të shijuar një nga vaktet më të mira që do të hani në Montreal.

Por këtu është një mostër e asaj që ka ardhur më parë. Kam dëgjuar për teksasit që rrokullisin biftekin e Le Bremner dhe pulën e skuqur (nuk menduat se gjithçka ishte ushqim deti, apo jo), nëse mund të shënoni ndonjë gjë me fiston të papërpunuar, BËJENI, gocat e detit janë të mira dhe nëse kanë Varietetet e Bregut Perëndimor që ofrohen, bëni atë që duhet të bëni sepse asgjë nga kjo anë e vendit nuk është aq e shijshme. I kripur dhe i shijshëm, Bregu Lindor është, por kremoz? Jo aq shumë. Ose merrni të dy brigjet. Pse vendoset?

Natyrisht, çdo lloj peshku është pa mend. Dhe koktejet? e jashtëzakonshme.

Le Bremner: Gama e çmimeve

Le Bremner nuk është i lirë. Prisni të shpenzoni rreth 75 dollarë për person ose më shumë, me verë, taksa dhe bakshish. Artikujt e menusë variojnë nga 10 deri në 40 dollarë dhe vera varion nga 35 deri në 140 dollarë për shishe. Diapazoni i çmimeve mund të ndryshojë pa paralajmërim.

Le Bremner: Kodi i veshjes?

Nah. Do të shihni gjithçka, nga kapelat e bejsbollit të Yankees deri te këmisha të freskëta dhe të lyera me niseshte 800 dollarë. Ejani siç jeni.

Le Bremner: Atmosferë/Dekor

Kood. I ftohtë. Me këmbë në tokë.

Le Bremner: Për të bërë Rezervime

Telefononi (514) 544-0446 ose rezervoni në internet.

Le Bremner: Adresa

361 St. Paul East, Old Montreal, Quebec H2Y1H2HARTA

Arritja atje

Metro Champ-de-Mars

Vini re se Le Bremner nuk u ngarkua me një tarifë për përfshirjen e tij në TripSavvy.com Montreal. Çdo opinion i shprehur nga Evelyn Reid në këtë profil është i pavarur, i lirë nga marrëdhëniet me publikun dhe paragjykimet promovuese dhe shërben për t'i drejtuar lexuesit sa më sinqerisht dhe sa më ndihmues të jetë e mundur. Ekspertët e TripSavvy.com i përmbahen një etike të rreptë dhe politikës së zbulimit të plotë, një gur themeli i besueshmërisë së rrjetit.