10 vendet më të mira për Poutine në Toronto

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 06:22

Poutine është një pjatë thelbësore kanadeze dhe një pjatë që mund ta hani në të gjithë Toronton. Tradicionalisht, poutine përfshin patate të skuqura të mbushura me një lëng mishi të pasur dhe gjizë djathi kërcëllitës, të cilat të gjitha kombinohen në një tas të lezetshëm, të butë dhe ngushëllues të mirësisë. Ka gjithashtu shumë riffs nga pjata tradicionale, ku restorantet vendosin rrotullimin e tyre kreativ në poutine. Pavarësisht nëse ju pëlqen tradicionalja juaj apo më e pazakonta, ju keni shumë opsione në qytet. I uritur? Këtu janë dhjetë nga vendet më të mira për poutine në Toronto.

Shtëpia e Poutinit

Mund të merrni rregullimin tuaj të poutines në dy vendndodhje të Poutini's (një në King West, një në Queen West) dhe me siguri nuk do të zhgënjeheni nga zgjedhja e vendit tuaj. Patatet këtu priten me dorë çdo ditë, me lëkurën e patates dhe më pas skuqen dy herë, në stilin belg. Patatet e skuqura krejtësisht të arta mbushen me lëng mishi të bërë në shtëpi (mundësi vegjetariane e disponueshme) dhe sipër me gjizë djathi nga Maple Dale Farms (të cilat dorëzohen çdo ditë të dytë për një kërcitje optimale).

Fancy Franks

Siç mund të sugjerojë emri, Fancy Franks ka të bëjë me hot dogët, prej të cilëve ka shumë varietete për të zgjedhur. Por menuja e tyre shtrihet gjithashtu në shumë lloje të ndryshme të poutines (11 për të qenë të saktë). Të gjitha poutinat e tyrefilloni me patate të skuqura të prera të freskëta dhe përveç versionit origjinal, disa nga varietetet e tjera të mahnitshme përfshijnë patatet e mbushura me proshutë, salcë kosi, djathë çedër, lëng mishi dhe qepë; schmancy fantastike me brinjë koreane viçi, vezë të skuqura, qepë të pjekura në skarë, gjizë kërcitëse, lëng mishi dhe qepë; dhe djathi i fundit i pjekur në skarë, i cili sheh patate të skuqura të mbushura me sanduiç djathi të grirë të grirë, gjizë kërcitëse, lëng mishi dhe feta domate.

Bisha

Restoranti Beast e vë fokusin në prodhimet lokale të Ontarios dhe menyja këtu është krijuese dhe plot opsione të shkëlqyera. Por ato gjithashtu ofrojnë një ndryshim në putinën tradicionale që ka rezultuar e popullarizuar në mesin e darkuesve të Torontos. Versioni Beast i pjatës ikonë kanadeze sheh një bazë njoki të skuqur të mbushur me lëng mishi të ditës, të përfunduar me gjizë djathi dhe krem kremi për një pamje dekadente të një pjate tashmë dekadente.

Nom Nom Nom Poutine

E vendosur pranë Dundas dhe Bathurst, ju mund të zgjidhni nga një duzinë varietetesh poutine këtu, duke përfshirë disa opsione vegjetariane dhe hallall. Opsioni tradicional ju siguron patate të skuqura të kuqe të mbushura me lëng mishi dhe gjizë djathi të prodhuar në Quebec, por nëse jeni duke kërkuar për një ndryshim në origjinal, keni mundësi. Shtesat kreative përfshijnë pulën e kalitur dhe bizele të gjelbra, lakër dhe kërpudha të skuqura thellë të Brukselit, mish të tymosur Montreal ose konfit rosë dhe rozmarinë të skuqur.

Holy Chuck Burgers

Ejani për burgerët e shkëlqyer Holy Chuck rezulton (nga të cilat ka shumë mundësi për të zgjedhur), por qëndroni për poutine. Ka njëversioni klasik i kompletuar me gjizë djathi Quebec që do të kombinohej në mënyrë perfekte me një burger. Ose nëse vërtet dëshironi të bëni gjithçka jashtë (si në spërkatje), ka një tartuf me foie gras me foie gras të pjekur në Quebec, gjizë djathi Quebec dhe vaj tartufi të bardhë italian.

Smoke's Poutinerie

Ka vende të shumta të Smoke's Poutinerie, duke e bërë të lehtë marrjen e një pjate të nxehtë me tuba të pjatës me djathë. Kur bëhet fjalë për zgjedhje, ju keni shumë këtu. Nëse dëshironi ta mbani të thjeshtë, merrni tradicionalen (patate të skuqura, gjizë dhe lëng mishi) ose tradicionalen vegjetariane. Por nëse doni diçka më dekadente, ka varietete të mishit të derrit, poutines me pulë (duke përfshirë poutine pule gjalpë), biftek dhe mish viçi poutines, dhe poutines vegjetarian.

Marmelatë Zonja

Poutine për mëngjes? Lady Marmalade ju jep opsionin. Vendi popullor i mëngjesit të mëngjesit ka një putinë të mëngjesit që përbëhet nga patate të skuqura në shtëpi dhe jo patate të skuqura, të mbushura me gjizë djathi dhe lëng mishi ose hollandaise. Jepini gjellës edhe më shumë një ndjenjë mëngjesi duke shtuar dy vezë të ziera. Por nuk keni nevojë të nxitoni për të bërë orët e mëngjesit për të marrë një të tillë - ata i shërbejnë të gjitha artikujt e tyre të menusë gjatë gjithë kohës.

Pompat Leslieville

Putina në këtë vend komod në skajin lindor është bërë me lëng mishi të errët dhe lëng nga duhanpirësi dhe sipër me gjizë djathi të bardhë të Ontarios dhe portokalli premium. Mbushni barkun tuaj me versionin tradicional, ose zgjidhni të shtoni mish derri të tërhequr, gjoks viçi, gjoks viçi dhe djegës, ose fasule të pjekura. Nrçfarëdo që të zgjidhni, ka të ngjarë të largoheni nga vendi duke u ndjerë i kënaqur.

Gastrohouse Ndalimi

Një tjetër pikë që e bën të lehtë fillimin e ditës me poutine është Prohibition Gastrohouse, ku mund të porosisni një tjetër version jokonvencional të pjatës së njohur gjatë shërbimit të mëngjesit. Këtu, të skuqurat zëvendësohen me të vogla të skuqura thellë, të cilat më pas mbushen me tre vezë të buta të ziera, proshutë të tymosur në shtëpi, salcë béarnaise dhe gjizë djathi.

BQM

I njohur për hamburgerët e tyre të punuar me dorë, BQM (që do të thotë Birra dhe Mish cilësor), ky institucion ka tre vendndodhje në qytet, të cilat të gjitha shërbejnë për ushqime shumë të mira. Përdorni versionin klasik nëse doni t'i mbani gjërat tradicionale, ose i ndryshoni gjërat me poutine palmer me qepë dhe proshutë të karamelizuar, ose poutine me mish me qepë dhe mish viçi të karamelizuar.