Restorantet më të mira daneze në Solvang, Kaliforni

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 06:23

Në Solvang, restorantet lokale të Kalifornisë u kanë prezantuar amerikanëve ushqim danez për katër breza ose më shumë. Ju do të gjeni shumë pasta të kripura dhe me gjalpë për t'u shoqëruar me filxhanin e kafesë, por kjo nuk është e gjitha. Specialitetet daneze përfshijnë gjithashtu disa pjata me bazë mishi, veçanërisht salcice. Ja çfarë duhet të dini para se të shkoni.

Mund të provoni shumë nga ushqimet daneze të Solvang gjatë ditëve vjetore të Solvang Danish në shtator.

Nëse jeni vegjetarian, aventura juaj ushqimore daneze do të kufizohet në pasta. Megjithatë, furrat lokale mund të përdorin gjalpë dhe nuk ofrojnë opsione vegane ose pa gluten. Sidoqoftë, mos lejoni që kjo t'ju pengojë të shkoni në Solvang për një vizitë. Ju blini dhe shijoni ndërtesat simpatike - dhe mund të gjeni shumë restorante në qytet që mund të plotësojnë nevojat tuaja dietike.

Shumica e restoranteve daneze në Solvang janë brenda zonës tregtare me katër blloqe në jug të Mission Drive midis rrugës Alisal dhe Rrugës së 5-të.

Sillni oreksin tuaj dhe një furnizim të bollshëm durimi. Solvang është si shumë qytete të tjera turistike, ku shërbimi mund të jetë i dobët. Megjithatë, ju mund të jeni me fat dhe të merrni një server që është edhe mjaft i ditur dhe miqësor.

Ushqime për të kërkuar në Solvang

Ushqimet më të mira daneze për të ngrënëSolvang janë pasta të kripura. Nëse gjëja e parë që ju vjen në mendje janë ato pasta tipike "daneze" me një qendër të mbushur, harroni atë stereotip. Kuzhinierët vjenezë filluan të bënin pasta delikate dhe të lëmuara në Danimarkë në vitet 1840 dhe shumëllojshmëria e krijimeve daneze duke i përdorur ato është mahnitëse.

Disa nga specialitetet daneze të pastave që mund të hasni në Solvang janë:

• Kringle: Një pastë në formë gjevrek e paraqitur në shfaqjen e Food Network's Kid in a Candy Store.
• Waffle Crisp: Një pastë në formë puro e mbushur me krem pana dhe reçel mjedër.
• Unaza me gjalpë: Një unazë pastiçerie që përmban mbushje pastë bajamesh dhe krem, e mbushur me krem. Ato quhen edhe tortë e shtatë motrave.
• Vaflet daneze nuk duken aspak si një vafle tradicionale në Solvang. Ato janë një pastë sfumologjike e pjekur e mbështjellë në sheqer dhe e mbushur me reçel mjedër dhe krem me krem gjalpi.

Dhe këto janë vetëm fillimi; mund të gjesh gjithashtu strudel, gjethe palme dhe biskota në formë si kapelja e Napoleonit, gocë e moluskut ose syri i bufit.

Pastaj janë artikujt danez të mishit të shërbyer në Solvang. Këto pjata janë me komente të përziera, kështu që mund të dëshironi të lexoni disa komente në internet të restoranteve individuale përpara se të shkoni për të vendosur nëse ato janë për ju apo jo.

Për ta bërë më të lehtë vendimmarrjen, këto janë disa nga pjatat më të zakonshme të mishit që shërbehen në restorantet Solvang:

• Frikadeller është një qofte pa erëza daneze e bërë nga mish derri, viçi ose viçi, i shërbyer me një lëng mishi kafe të çelur. ështëzakonisht shërbehet për darkë, ndoshta me patate të ziera. Mbetjet ripërdoren në sanduiçe me fytyrë të hapur në bukë thekre.
• Medisterpølse është një sallam i zier. Në meny, shpesh quhet salsiçe me erëza daneze derri. Pjesa e erëzave të emrit vjen nga përdorimi tradicional i arrëmyshkut, karafilit dhe specit. Megjithatë, erëzat janë shpesh mezi të dukshme, dhe madje edhe mustarda e servirur së bashku mund të duket me pedalime të buta sikur të mos i pëlqejë turistët.
• Hakkebøf është në thelb një biftek hamburgeri i shërbyer me qepë, patate dhe salcë kafe.
• Rullepolse është një mish derri i kalitur, i prerë në ftohtë i mbështjellë dhe i mbushur me barishte dhe erëza, i cili mund të shërbehet në një sanduiç me fytyrë të hapur.
• Pjatat anësore zakonisht përfshijnë lakër të kuqe turshi, sallatë me kastravec dhe patate.

Fshatra Daneze Olsen's Village Bakery

Olsen's është furra daneze e gjeneratës së katërt, rrënjët e së cilës shkojnë deri në Danimarkë. Është furra më e lezetshme në qytet dhe ka përzgjedhjen më të gjerë të pastave, biskotave, ëmbëlsirave dhe ëmbëlsirave të tjera. Ata janë gjithashtu të njohur për brumin e tyre Kringle në formë gjevrek.

Porositni në banak dhe përfitoni kënaqësi të menjëhershme duke konsumuar ëmbëlsirën tuaj në një nga tavolinat në zonën e tyre të gjerë të ndenjësjes.

Buka limpa e errët skandinave që mund të shihni të përmendur në faqen e tyre të internetit ose në furrë buke është një bukë e grirë e trashë e aromatizuar me fara qimnon dhe lëvore portokalli. Tingëllon e shijshme, por për fat të keq, është në dispozicion vetëm deriporosi speciale.

Furra e bukës prodhon gjithashtu Kransekage tradicionale, një kullë në qiell me unaza pastiçerie të grumbulluara deri në 16 shtresa të larta, por ato nuk i kanë as në dyqanin e tyre.

Mortensen's Danish Bakery

Themeluesi i kësaj furre buke Ove Mortensen ishte një vendas dhe bukëpjekësi danez nga Kopenhaga, Danimarkë. Sot, pasardhësit e tij ende zotërojnë dhe drejtojnë vendin. Ju mund të porosisni në banakun e tyre dhe të uleni në një nga tavolinat e tyre ndërkohë që ushqeni nxitimin tuaj të sheqerit.

Ndër specialitetet e tyre janë biskotat me kapelë Napoleon, të cilat janë biskota të vogla bajamesh në formë si kapelja e francezit të famshëm, më pas të zhytura në çokollatë. Por zgjedhjet e tyre numërohen në dhjetëra, të mjaftueshme për t'ju dhënë një zhurmë sheqeri vetëm duke i parë të gjitha.

Restorant Solvang: Aebleskiver dhe gatime me mish

Një nga ëmbëlsirat më të famshme të Solvang nuk gjendet në furra buke, por në restorante që shërbejnë mëngjes. Quhet një Aebleskiver, një variant i një petullash tradicionale.

Vendasit mund të bëhen pak të zellshëm për Aebleskiver, duke përdorur fjalë të tilla si "të mira të shijshme dhe me shije të mirë", por ato janë petullat e thjeshta dhe të thjeshta. Gjëja që i bën ato unike është forma e tyre. Ato gatuhen në një tigan me dhëmbëza gjysmësferike dhe përftohen në formë sferike sa një top tenisi. Brenda ka vend për mbushje dhe emri i tyre mund t'ju bëjë të mendoni për mollët, por në Solvang, ato janë të pambushura dhe shërbehen mesalcë me mjedër.

Mund të gjeni aebleskiver në disa vende në qytet, por Restoranti Solvang thotë se ata prodhojnë më shumë se 3,000 të tilla në ditë. Një porosi do të mjaftojë që deri në gjashtë persona të shijojnë.

Nëse je me nxitim, mund të marrësh edhe aebleskiver nga dritarja e restorantit për të çuar në trotuar.

Pronari i restorantit Jeff Paaske rekomandon të porosisni sallam medisterpolse për t'u shoqëruar me aebleskiver tuaj, por ndonjë nga pjatat daneze të mishit është një shoqërim i shijshëm.

Restoranti shet gjithashtu pajisje gatimi, tigane aebleskiver dhe përzierje në rast se dëshironi t'i provoni t'i bëni në shtëpi.

Bit O'Demark

Uebfaqja minimaliste e Danimarkës nuk ka menu, por kjo nuk do të thotë se zgjedhjet e tyre janë po aq të pakta.

Ndodhet në ndërtesën origjinale të kishës së qytetit dhe Fodor's e quan atë një nga restorantet më autentike në qytet.

Ata shërbejnë një variacion të smorgasbordit tradicional, në stilin e shuplakës. Dhe nëse nuk mund të vendosni se çfarë dëshironi të provoni, porosisni një nga pjatat e tyre me pjata të ndryshme për të ndarë.