14 restorantet më të mira në Mynih, Gjermani

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 05:35

Ngrënia në Mynih ofron përvojën thelbësore të ushqimit gjerman. Janë të preferuarat më të mira bavareze si schweinshaxe (grykë derri) dhe lakër turshi të kombinuara në mënyrë perfekte me elementët kryesorë të një atmosfere festash bavareze me gota birre të zhurmshme dhe muzikë të zhurmshme Schlager. Ju mund të darkoni çdo ditë të javës në birrari dhe salla birre. Megjithatë, si një qytet i madh gjerman, ka edhe disa opsione spektakolare ndërkombëtare, duke përfshirë restorante me yje Michelin.

Këtu janë 14 restorantet më të mira në Mynih që i përshtaten çdo oreksi.

Salla më e mirë e birrës: Hofbräuhaus

Ai është quajtur turistik dhe i mbivlerësuar, por nuk ka askund kaq thelbësore për përvojën e Mynihut sa Hofbräuhaus. Njerëzit vijnë nga e gjithë bota për të vizituar sallën më të famshme të birrës në botë. Legjenda thotë se birra nga Hofbräuhaus ishte aq e famshme sa mbreti Gustavus nga Suedia pranoi të mos pushtonte qytetin në këmbim të 600,000 fuçive gjatë Luftës Tridhjetëvjeçare.

Salla mund të mbajë deri në 5,000 njerëz në zemër të qytetit të vjetër të Mynihut në Marienplatz. Prisni të grumbulloheni rreth stolave prej druri me grupe oompah dhe kameriere në Dirndls tradicionale që shërbejnë birrën e tyre në një litër të rëndësteins. Festoni me pjata me ushqim bavarez si weisswurst dhe hefeweizen për mëngjes, grusht derri dhe märzen për drekë dhe akoma më shumë birrë pas darkës.

Nëse e vizitoni gjatë Oktoberfest-it, vini re se Hofbräuhaus ka një nga tendat më të mëdha në festival, Hofbräu-Festzelt. Është padyshim një nga më të zhurmshmit dhe më turistike të grupit.

Restoranti më i mirë për reputacion ndërkombëtar: Tantris

Ky restorant elegant me dy yje Michelin është renditur ndër 50 më të mirët në botë. Emri do të thotë "kërkimi i përsosmërisë", me darkuesit që e gjejnë rregullisht në pjatat më të mira në qytet.

Dizajni i brendshëm i restorantit është një rikthim befasues në kohën kur u hap, vitet 1970. E vendosur pak jashtë qendrës së qytetit, Tantris shërben ushqim deti të frymëzuar nga Azia, si dhe shije të freskëta të gjermanishtes moderne. Bëni një rezervim për një nga menutë e tij të famshme të shijimit dhe sigurohuni që të provoni diçka nga bodrumi i tij legjendar i verërave.

Restoranti më i mirë për njerëzit që shikojnë: Hey Luigi

Hey Luigi është një bar dhe restorant elegant dhe i përballueshëm me një menu ndërkombëtare.

Ushqimi është i thjeshtë por i shijshëm dhe vendi është i njohur për zgjedhjen e gjerë

të makaronave variacione dhe sallata. Në fund të fundit, italishtja është kuzhina e preferuar e gjermanëve.

Të relaksuar dhe jo modest, ndenjësja më e mirë është në oborrin e mbushur plot, ku mysafirët mund të shikojnë të rinjtë e Munchners duke kaluar. Ndërsa dita kalon në natë, Hey Luigi shndërrohet në një bar me tëPije të njohura që funksionojnë në mënyrë të përsosur si një tretje pas një tasi me makarona.

Restoranti më i mirë bavarez jashtë radarit turistik: Augustiner Klosterwirt

Nuk duhet ngatërruar me Augustiner am Dom pranë Marienplatz turistik, ky është ushqimi i preferuar i vendasve për ushqimin tradicional bavarez. E vendosur pranë Frauenkirche, ky është vendi për të porositur një copë të mirë mishi. Schweinsbraten i tyre është një kryevepër, dhe ky është një vend që di se çfarë të bëjë me patatet e tij. Përfundoni vaktin tuaj me një fetë ngushëlluese të Oma's Apfelstrudel. Çfarëdo që të porosisni, përgatituni për një festë brenda këtij ambienti të brendshëm prej druri të errët, shamive madhështore dhe tullave të lakuar.

Përvoja më e mirë me tre yje Michelin: Atelier

Nuk do të ishte darka më e mirë në Mynih pa tre restorantin me yje Michelin, Atelier. Kjo përvojë intime dhe e shijshme në hotelin Bayerischer Hof me pesë yje ndodhet brenda Haidhausen, lagjen franceze të Mynihut.

Përmban një dizajn modern të studios së artit dhe kuzhinë vërtet inovative. Shefi i kuzhinës Jan Hartwig rikrijon kryeveprat moderne evropiane me dhunti ndërkombëtare. Merrni versionin e tyre të një Radler, një pastrues paletash yuza granita me birrë bavareze. Vini re se kjo përvojë premierë ka kapacitet të kufizuar pasi restoranti është i hapur vetëm për darkë të martën deri të shtunën me dy menu degustimi. Rezervimet janë të nevojshme.

Restoranti më i mirë për një sallam: Bratwurst-Glöckl am Dom

Gjithmonë plot me darka të lumtur, ky Wirtshaus klasik pranë Marienplatz ofron pothuajse të njëjtën përvojë si gjithmonë. Brendësia e botës së vjetër është panele komode prej druri dhe dritare shumëngjyrëshe prej xhami me njolla që lejojnë dritën në brendësinë e zhurmshme. Jashtë, tavolinat e tejmbushura ofrojnë kolonën zanore të gëzuar të pirunëve dhe thikave dhe ushqim të këndshëm.

Menyja vjen në një kakofoni gjuhësh, por sallami yll është me origjinë nga fqinji bavarez i qytetit, Nuremberg. Nürnberg Rostbratwurst me madhësi sa gishti piqet në zjarr të hapur ahu dhe shërbehet në një pjatë me gjashtë ose tetë. Ka gjithashtu një shumëllojshmëri të salsiçeve të tjera të dashura në menu dhe malet e anëve dhe ëmbëlsirat e zakonshme si Kaiserschmarrn.

Restoranti më i mirë në Neuhausen: Restaurant & Weinhandel Broeding

Distrikti i jashtëm i Neuhausen është në fakt distrikti më i populluar i Mynihut. Njerëzit shpesh vizitojnë Pallatin mbretëror Nymphenburg, por institucioni lokal Broeding gjithashtu tërheq pjesën e tij të drejtë të vizitorëve.

Çdo mbrëmje, dhoma e pacenuar e ngrënies prezanton një menu të ndryshme me tre, pesë ose gjashtë pjata me një përzgjedhje të mrekullueshme verërash kryesisht austriake. Ushqimi është i lehtë dhe befasues, dhe është e qartë se gjithçka është bërë nga e para me dashuri. Vendet janë të kufizuara dhe rekomandohen rezervime.

Restoranti më i mirë për ushqimin organik bavarez: Fraunhofer

Fraunhofer Wirtshaus, i vendosur në Isarvorstadt, është një bujtinë tradicionale e restorantit bavarez që u hap në 1874 dhetani është një ndërtesë e listuar. Ai shërben specialitete bavareze me cilësi të lartë, me burim organik. Të preferuarat e përzemërta si gruri i derrit, Obatzda dhe spätzle janë në freskinë e tyre absolute. Menuja ka ndjekur gjithashtu kohën kur reklama ofron një përzgjedhje të shëndetshme të pjatave vegjetariane.

Vetë restoranti i vogël është një destinacion, i kompletuar me një teatër të vogël në pjesën e pasme. Ato shfaqin Volksmusik (muzikë popullore) "moderne" të viteve '70 dhe '80. Është gjithashtu e modës së vjetër në një mënyrë tjetër që do ta gjeni zakonisht në Gjermani - është vetëm para në dorë.

Restoranti më i mirë vegjetarian: Prinz Myshkin

Nuk është gjithçka e shijshme për një darkë të mirë bavareze. Prinz Myshkin është vendosur brenda një fabrike të mëparshme birre, por arkitektura e saj vetëm i referohet jetës së saj të mëparshme me shkumë dhe sallam. Dekori i sotëm i restorantit po aq i pacenuar sa menyja e tij, me mure të zbardhura dhe pjata shumëngjyrëshe të frymëzuara globalisht. Restoranti e deklaron veten me krenari restoranti origjinal vegjetarian dhe vegan në Mynih. Shërben ushqim të këndshëm për drekë dhe darkë, si kerri intensiv, makarona shpikëse dhe tasa të kënaqshëm për stomakun.

Restoranti më i mirë për italishten klasike: Brenner

Dikur stallat e rezidencës mbretërore të Mynihut, ky restorant italian me vendndodhje të mirë është tani një vend i preferuar i turmës para teatrit. E vendosur jashtë Maximilianstrasse, orenditë e saj të rrepta përbëhen nga një tavan i harkuar, shumë shtylla dhe një kapacitet për 450. Kur moti është i këndshëm, darkuesit duhet të ulen në tarracën që përballet me Bavarezin.opera shtetërore.

Brenda, është një atmosferë e zhurmshme, edhe pse pak e zhurmshme. Ka një seksion bar, makarona dhe skarë me shumë shije mesdhetare. Provoni linguine të bërë në shtëpi me mish ose peshk të pjekur në skarë në zjarr të hapur.

Restoranti më i mirë për kulturën e Pubit Bavarez: Wirtshaus Maximilian

Wirtshauskultur përkthehet përafërsisht në kulturën e pijetores bavareze, dhe Maximilian ofron këtë dhe shumë më tepër. Ajo ofron ndjenjën e Gemütlichkeit pa kitsch, ose "Echt bayrische Atmosphäre" (atmosferë e vërtetë bavareze) siç thonë ata.

Prisni të gjeni një sasi mbresëlënëse birrash gjermane, si dhe një shumëllojshmëri schnapps dhe likere. Për të ngrënë, ka gjithçka që dëshironi nga një Südtiroler Küche si Wurst dhe Wiener Schnitzel nga burimet lokale. Ngrini një karrige të rëndë prej druri në një nga tavolinat e gjata dhe gërmoni brenda.

Restoranti më i mirë për të ngrënë grusht derri: Haxnbauer im Scholastikahaus

Ky institucion i dashur i Mynihut ndodhet në rrugën turistike dhe në shumë udhërrëfyes. Një nga ushqimet kryesore bavareze që duhet të hani, Schweinshaxen (gryka e derrit), është atraksioni yll në Haxnbauer. Copat e lëngshme të mishit që rrotullohen nëpër dritare tërheqin gjithashtu darka të uritur jashtë rrugës, duke pasur fat në një nga vaktet më të mira të udhëtimit të tyre.

Ushqimi dhe përvoja në Haxnbauer janë madje shumë të mira për vendasit për t'i rezistuar, pasi do të shihni Munchnerët duke ngrënë edhe këtu, duke hequr filizat e tyre të personalizuara nga muri dhe duke u bashkuar me Stammtische-në e tyre të zakonshme për një diskutim mbimoti, sëmundjet e tyre aktuale ose çfarë po planifikojnë të hanë sot.

Ushqimi më i mirë meksikan: Blitz

Ushqim i shijshëm meksikan-apo edhe Tex-Mex- dikur ishte i pamundur të gjendej brenda Gjermanisë. Për fat, kjo po ndryshon.

Blitz sjell ngjyrën në skenën e ngrënies së Mynihut me dizajnin e tij të gjallë Dita e të Vdekurve dhe një menu befasuese tërësisht vegjetariane. Mund të gjeni erëza të vërteta, si dhe përbërës cilësorë në fajita, tacos dhe burritos. Pjatat shpesh shtohen me pak shije shtesë në formën e shtesave si lule hibiskusi ose ketchup bananeje.

Nëse darka jashtë është vetëm fillimi i festës suaj, vazhdoni në techno club Blitz për një sistem zanor fenomenal dhe vallëzim gjatë gjithë natës.

Restoranti më i mirë familjar: Preysinggarten

I vendosur në këtë ndërtesë madhështore të vitit 1893 është Preysinggarten. E qetë dhe e rehatshme, kuzhina është e ndritshme dhe e freskët, e aromatizuar me elemente të Mesdheut. Shikoni specialet e përditshme në dërrasën e zezë me opsione të shpeshta vegjetariane ose vegane dhe shijoni shërbimin unik të pa nxituar dhe miqësor. Si vend lagjeje, të gjithë janë të mirëpritur këtu - edhe udhëtarët më të vegjël. Oborri është vendi i përsosur për t'i lënë fëmijët të vrapojnë ndërsa të rriturit hanë ose të përfitojnë nga këndi i lojërave në pjesën e pasme. Pavarësisht nëse jeni duke shijuar një drekë dembel të së dielës, drekë të ditës së javës ose vakt të rastësishëm në mbrëmje, Preysinggarten sigurisht që do t'i përshtatet faturave.