Gjërat më të mira për të bërë në Paraguaj

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 05:35

Shikimi i jetës së egër, ekspeditat në shkretëtirë, eksplorimi i rrënojave, gara me makina të shpejta dhe ngrënia e ushqimeve të shijshme janë vetëm disa argëtime paraguajane. Shkoni në Chaco për të parë vendbanimet e tapirëve dhe menonitit. Ngjituni nëpër ujëvara ose ish reduktime jezuitësh. Shkoni duke shijuar fuçi vere gjigante, shikoni një shfaqje xhazi në një qendër kulturore ose pini një gllënjkë nën diellin e pasdites. Ndërsa qytetet e tij ofrojnë lojëra futbolli dhe klasa artizanale, kërkoni anën më të egër të Paraguajit, qoftë duke gjurmuar majmunët ulëritës nëpër pyll apo duke rrëzuar Rio Paraguajin me një anije mallrash, për të filluar të kuptoni pjesët e shumta komplekse që përbëjnë Jugun e vogël. Kombi amerikan.

Hani Chipa Asador

Chipa asador (chipa i pjekur në skarë) mund të blihet në tregjet e fundjavës në të gjithë vendin. Më e nxehtë dhe me një aromë më të fortë djathi se çipat e tjera (një rrotull i pjekur me shije djathi), chipa asador është bërë nga një brumë me niseshte kasava, djathë, yndyrë, vezë, anise dhe kripë. I brumosur së bashku dhe më pas i mbështjellë rreth një shkop të madh, brumi zihet në kafe të artë, pas së cilës kuzhinieri i çipës e rrëshqet në duart e etur të shikuesve të tregut. Çipa, më shumëqë zakonisht shihet në një top ose në formë bagel të madh, fillimisht vjen nga populli Guaraní. Megjithëse shitësit e çipave shtojnë autobusët dhe qoshet e rrugëve të Paraguajit me këtë bukë të përtypur, chipa asador (i njohur gjithashtu si chipa caburé ose chipa kavuré) do të jetë shumë më i freskët dhe më i varur se variacionet e tjera.

Shih Gjigantët në Ferrin e Gjelbër

Chaco Boreal, i quajtur gjithashtu el Inferno Verde (Ferri i Gjelbër), shtrihet nga Rio Paraguai në kufirin perëndimor të vendit deri në Rio Pilcomayo në perëndim, duke pretenduar pjesën më veriore të Paraguajit. Një vend me temperatura të larta (që arrijnë mbi 100 gradë Fahrenheit/38 gradë Celsius), jaguarë të fshehtë, kafshë gjigante, gjarpërinj të shumtë dhe male të ulëta, Chaco Boreal është i egër dhe i largët.

Strehimi është i rrallë, por jashtë Bahia Negra, ju bëni një marrëveshje me Three Giants Lodge për të marrë një varkë dhe për të qëndruar disa ditë në stacionin e tyre biologjik. Ecni nëpër shtigjet përreth për të parë emrat e shtëpizës: Vidra gjigante, Anteater gjigant dhe Armadillo gjigante. Ju gjithashtu mund të shkoni në peshkim piranha, të dalloni jaguarët dhe të merrni me qira një varkë për të eksploruar ujërat e nxira nga algat e lumit.

Eksploro rrënojat e Jezuitëve

Paraguaj ka disa nga vendet më pak të vizituara të Trashëgimisë Botërore të UNESCO-s në planet: rrënojat e jezuitëve në Trinidad dhe Jesús. Këto misione të mëparshme të bashkangjitura me reducciones (vendbanime) datojnë në shekujt 17 dhe 18 kur misionarët jezuitë erdhën për të prozelituar Guaraní-t. Ndryshe nga qasjet e misioneve të tjera, jezuitët inkurajuan traditat Guaraní në reducciones dhe mbronin Guaraní që të mos detyroheshin në encomienda (një lloj tregtie skllevërsh). Mund të punësosh një udhërrëfyes, por është e lehtë të ecësh nëpër oborre dhe ndërtesa vetë. Dy misionet, të vendosura rreth 6 milje larg njëri-tjetrit, mund të gjenden jashtë Encarnación, lehtësisht të arritshme me autobusë publikë.

Shiko një nga garat më të vështira në botë

Një ekstravagancë tre-ditore e motorsporteve, Rally Transchaco kujdeset përtej terrenit rraskapitës në Chaco paraguajane. Makina si Ford Fiesta R5 dhe Toyota Corolla WRC shpejtojnë mbi 1,242 milje rrugësh në tre faza. E drejtuar pjesërisht përgjatë rrugëve të vjetra nga Lufta e Çakos, gara ka një ndjenjë "Mad Max", e theksuar nga shtëllungat e pluhurit që ngrihen nga makinat që kalojnë me shpejtësi nëpër fushat e Çakos.

I mbajtur që nga viti 1971, nuk është e pazakontë që shoferët të pastrojnë pjesë të rrugës së tyre duke përdorur kafazet rreth makinës, motorët që gjëmojnë ndërsa shpërthejnë në furçë të thatë. Për ta parë, qëndroni në qytetin e Mariscal Estigarribia. Rezervoni akomodimin herët, pasi është gara më e madhe e motorsportit në Paraguaj, e tejkaluar në popullaritet vetëm nga lojërat kryesore të futbollit.

Cross Friendship Bridge to Iguzau Falls

Ujëvara Iguazu,i përbërë nga 275 rënie individuale që përplasen përgjatë kufirit midis Brazilit dhe Argjentinës, është vetëm një shëtitje në urë dhe dy udhëtime të shkurtra me autobus larg nga Ciudad del Este i Paraguait. Nga Cuidad del Este, kërkuesit e vjeshtës mund të ecin nëpër Urën e Miqësisë pa pasur nevojë të ndalojnë për një vulë pasaporte (për sa kohë që qëndrojnë brenda 18 miljeve në anën tjetër të urës). Sigurisht, të vizitosh një nga shtatë mrekullitë natyrore të botës ia vlen një udhëtim njëditor, por përvoja e hyrjes në një vend tjetër me këmbët e tua pa pullë do të jetë po aq e paharrueshme.

Gozofoni në një lojë futbolli

Të shohësh një lojë futbolli, sporti i preferuar i kombit, do të jetë një nga gjërat më paraguajane që mund të bësh gjatë qëndrimit. Ndërsa mund të keni fat dhe të gjeni bileta për një lojë të Copa de Libertadores (sezoni zgjat nga janari në nëntor), është shumë më e lehtë të marrësh pjesë në një ndeshje lige.

Një nga ekipet më të njohura në vend, Club Cerro Porteño, e quan stadiumin Estadio General Pablo Rojas në shtëpi. I njohur si "La Olla", stadiumi ka 45 000 spektatorë dhe biletat mund të blihen disa blloqe larg dyerve të stadiumit (sigurohuni që të pyesni stafin e hotelit se ku ju rekomandojnë t'i merrni ato).

Udhëtimi në Backcountry nëpërmjet anijes së ngarkesave

Si forca jetësore e kapibarave, kajmanëve, faturës së lugës, makaut dhe majmunëve, Rio Paraguaj ofron pamje të bollshme të kafshëve të egra dhe perëndim të diellit afatgjatë. Për të udhëtuar përgjatë lumit, blini një biletë për Aquidaban, një ngarkesëvarkë që furnizon fshatrat e vegjël dhe komunitetet indigjene përgjatë lumit me ushqime, motoçikleta, dyshekë ose çfarëdo tjetër që nevojitet. Mund të flini në stola, të merrni me qira ose të sillni një shtrat të varur, ose të rezervoni një kabinë me pajisje bazë.

Sigurohuni që të shikoni procesin e shkarkimit/ngarkimit në disa nga portet, është një kaos i mrekullueshëm i organizuar. Pasagjerët e tjerë ndoshta do të jenë kureshtarë për ju (pak turistë shkojnë në varkë), duke e bërë udhëtimin një mundësi për të njohur njerëzit vendas. Ndërsa mund të hipni kudo përgjatë rrugës, Bahia Negra është ndalesa e fundit dhe kërkon 3,5 ditë për të arritur.

Endje Nanduti

Mësoni të endni Ñandutí, dantella e qëndisur e bërë nga mestizot e Paraguait dhe populli indigjen Guaraní. Çdo vit, rreth 18 milje nga Asuncion, qyteti i Itagua pret Festivalin Nacional del Ñandutí. Këtu artizanët mësojnë vizitorët të bëjnë dantella, si dhe shesin veshje dhe dekorime tradicionale paraguajane që përfshijnë ñandutí. Duke të kujtuar një lara-lara me rrjeta merimangash shumëngjyrëshe, legjenda thotë se ñandutí-ja e parë e bërë ndonjëherë bazohej në një grua që kopjoi lëvizjet e një merimange për t'i bërë djalit të saj të sëmurë një pelerinë. Kur filloni të bëni dantellën, mos prisni të përfundoni atë ditë, pasi Ñandutí-t i duhet pak kohë për ta përfunduar. Ndonjëherë endësve me përvojë u duhen 15 ditë për të përfunduar copat më të mëdha.

Gazmë në ujëvara

Një vend plot me ujëvara, Paraguaj i përmban të dyjakaskada të largëta dhe të lehta për t'u aksesuar. Vetëm një shëtitje 6,5 milje larg nga Independencia, kamp nën S alto Suiza për të shijuar notin herët në mëngjes dhe vrapim nëpër ujëvara. Jashtë Cuidad del Este, zipline ngjitur me S altos del Monday për një pamje nga sytë e shpendëve, ose zgjidhni një pikë mbresëlënëse (dhe falas) vetëm një shëtitje të shkurtër në rrugë nga Parque Adventura të hënën. Rreth 40 milje nga Villarrica, ecni në shtegun e natyrës së bashku me S alto Cristal dhe thithni ajrin me aromë zambak. Më në fund, ngjitni gurin me shkallë të S alto Ita Kamby pranë Reserva Natural del Bosque Mbaracayu.

Sip Terere

Terere është sekreti për t'i mbijetuar vapës në Paraguaj. Pija është bërë nga mate i ftohtë (çaj me shumë kafeinë) ndonjëherë i kombinuar me barëra medicinale ose lëngje. E servirur në një pagur me një bombilla (kashtë e filtruar), është një pije e përbashkët, që zakonisht ndahet mes miqsh. Që daton në kohët para-kolumbiane në Paraguaj, Guaraní pinin terere për shekuj me radhë për pije freskuese, si dhe për vetitë e tij shëruese. Terere, një onomatope e tingullit të prodhuar nga fryrja përfundimtare e çajit të ftohtë që ngjitet lart në bombilla, mund të ekzaminohet duke i kërkuar një paraguajani të ndajë të tyren. Sidoqoftë, sigurohuni që të përfundoni të gjithë gotën kur të ofrohet, pasi është e vrazhdë të pini një gllënjkë.

Track Monkeys Howler në San Rafael

Rezerva e San Rafael është një vend i çuditshëm. Përveç shpalljes së zonës prej 282 milje katrorë si rezervë,qeveria nuk ka mbështetur përpjekjet e ruajtjes për ruajtjen e ekosistemit të saj të Pyjeve të Atlantikut të rrezikuar. Një nga entitetet kryesore të ruajtjes në zonë, Procosara, punon për të ruajtur pjesë të mëdha të pyllit, prej të cilëve ka mbetur vetëm 7 përqind.

Procosara pret gjithashtu grupe kërkimore shkencore që kryejnë kërkime dhe ju mund të dilni vullnetarë me ta nëpërmjet një prej organizatave të tyre partnere, Para la Tierra. Ju mund të gjeni veten duke u zgjuar në orën 3 të mëngjesit për të gjurmuar majmunët ulëritës nëpër pyll, pastaj duke u hedhur në rezervuarin në vend për t'u freskuar më pas. Për ata që janë kuriozë për punën, është e mundur të qëndrojnë në vend pa bërë vullnetarë duke kontaktuar drejtpërdrejt Procosara. Alternativat për gjurmimin e majmunëve përfshijnë ecjen në shtigje të shkurtra nëpër pyllin e Atlantikut dhe mbledhjen e frutave.

Njihuni me Menonitët

Në vitet 1900, menonitët rusë u larguan nga sundimi i Stalinit, u zhvendosën në Kanada dhe më pas u larguan për në Çakon e Paraguajit. Në një tokë të banuar më parë vetëm nga grupe indigjene, menonitët filluan të fermerojnë, duke ngacmuar një industri në lulëzim të qumështit dhe prodhimin e viçit nga terreni i ashpër. Për të përjetuar vendbanimet e tyre të dorës së parë, shkoni në qytetet Filadelfia ose Lomo Plata. Këtu shumica e të gjithëve mbajnë kapele të bardha me buzë të gjera dhe shumë flasin me njëri-tjetrin në gjermanisht të ulët ose të lartë. Bleni punime artizanale ose shkëmbim për produktet e qumështit në Cooperativa Fernheim. Mësoni historinë e Mennonitit duke vizituar muzetë e vegjël osepërdorni qytetin si bazë për një aventurë në Çakon e egër.

Float Past Giant Lily Pads

Nlundroni nëpër një botë me jastëkë gjigantë zambakësh në lagunën Cerro të Piquete Cue, vetëm 16 milje në veri të Asuncion. Disqet gjigante jeshile kanë një gjatësi prej 5 deri në 8 këmbë dhe kanë buzë të larta 8 inç. Merr me qira një kanoe për t'ju çuar nëpër këtë pyll lundrues ose admirojini ato nga doku, të dyja pikat kryesore për të bërë fotografi. Jashtëzakonisht elastike, zambakët u deklaruan të rrezikuar vetëm për të rishfaqur në fuqi në vitin 2018. Kohët e fundit, uji i zakonit të tyre natyror u kthye në një jargavan të kalbur për shkak të ndotjes kimike nga një fabrikë lëkurësh lokale. Pas protestave lokale dhe ndërkombëtare (pjesërisht për shkak të përpjekjeve të Leonardo di Caprio) Ministria e Mjedisit dhe Zhvillimit të Qëndrueshëm të Paraguait bëri që fabrikë lëkurësh të ndalonte praktikat e tyre ndotëse dhe zambakët kanë lulëzuar sërish.

Shko Glamping

Për ata që duan natyrën plus rehati me stil, Paraguai ofron disa opsione të mrekullueshme. Qëndroni në një fuçi gjigante vere pranë një ujëvare në S alto Suiza Parque Ecologico. I papërshkueshëm nga uji dhe i pajisur me një shtrat të rehatshëm dhe një dritare gjigante, relaksohuni në kondicionerin pas rreshtimit me zinxhir pranë ujëvarës. Në San Bernadino, flini në një kupolë eko dhe shikoni zogjtë në Bioparque Yrupe ose shkoni në Tava Glamping Cerro aty pranë, qëndroni në kabina me pamje nga liqeni Ypacarai dhe notoni në pishinën e pafundësisë përballë pyllit. Në Caacupe, Reset Glamping ofron njëxhakuzi, zjarr kampi, akses i lehtë në Cerro Kavaju dhe shtëpi pemësh me ajër të kondicionuar.

Vizitoni një Qendër Kulturore

Bastione të artit, gjuhës, kulturës së emigrantëve dhe lirisë së shprehjes, qendrat kulturore në të gjithë Paraguajin shfaqin shfaqje, koncerte, vallëzime dhe biseda që kanë të bëjnë me kamare, si dhe aspekte më të mëdha të kulturës. Të njohura si espacios kulturore në spanjisht, i gjeni në qytete dhe qytete. Secili do të jetë unik në ofertat dhe fokusin e tij (shumë herë me ngjarje falas). Në Asuncion, shikoni Centro Cultural Manzana de la Rivera. I përbërë nga ndërtesa të restauruara koloniale dhe neoklasike, ai strehon një bibliotekë dhe ka programuar rregullisht produksione teatrore. Për ushqim të shijshëm, me çmime të përshtatshme dhe xhaz live, shkoni në Dracena. Në qytetin e vogël të Paso Guembe, Centro Chino mban një festival vjetor shalqini në janar.