Vendet më të mira të picave në San Francisko

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 05:41

Ne nuk do të ulemi këtu dhe do të argumentojmë se San Francisko bën pica më mirë se një qytet si Nju Jorku ose Çikago (por sinqerisht: mollë dhe portokall), por do të argumentojmë se San Francisko mund të bëjë një copë të mirë byrek. Ka shumë, shumë opsione në këtë qytet. Por këtu janë dhjetë të parat.

Piceta 211

Bëhuni gati për përbërës të freskët të fermës të grumbulluar aq sa do t'i dëshironit. Ky vend Outer Richmond është i specializuar në kombinime të shijshme dhe të papritura si veza e fermës, salca e piperit tunizian, chorizo, cilantro dhe rikota që bëjnë një vakt shumë të kënaqshëm. Brendësia ka një atmosferë komode kafeneje me fenerë marokenë të varur mbi tavolina me pllaka. Është relativisht e ulët për gjërat më të bukura, kështu që mund të përqendroheni te byreku që keni përpara.

Beretta

Ka diçka kaq të veçantë te brumi kaq i butë dhe i fryrë, me flluska me flluska që janë djegur në mënyrë të përkryer. Tavanet e larta, tavolinat e përbashkëta, llamba Edison dhe stafi miqësor në këtë restorant të njohur Mission e bëjnë shijen e picës edhe më të mirë. Mos harroni të porosisni një koktej në bar nëse ka një pritje. Pija padyshim ia vlen.

Capo's

Pjata e thellë është specialiteti në këtë vend të frymëzuar nga Çikago, por është e vështirë tëfokusohuni te byreku kur menyja është me shkumës plot me opsione të shijshme. Filloni me një koktej sezonal si truku i ri me bourbon dhe fernet branca (hej, duhet të keni një tretje për të gjithë picën që do të konsumoni). Më pas porosisni një byrek fermeri, i cili është i mbushur me katër djathra, sallam, proshutë, kërpudha të egra, vezë dhe rukola. Nëse jeni dy prej jush, patjetër do të ketë mbetje.

Pica Golden Boy

Bëhuni gati të kënaqeni me picën më të mirë të stilit të byrekut të gjyshes që keni shijuar ndonjëherë. Golden Boy në North Beach ka servirur feta të mbështjella me letër gingham të kuqe dhe të bardhë që nga viti 1978. Opsionet tuaja janë të kufizuara në sallam, djathë, perime, peperoni ose molusqe dhe pesto, por ju do të jeni të kënaqur me ndonjë prej tyre. ato. Është gjithashtu e hapur vonë, edhe pse ka një varg bufash të uritur për të shoqëruar me të.

Piceria Delfina

Delfina ka qenë mbret i kurorës së picës që kur shpërtheu në skenë në vitin 2005. Picat e tyre të stilit napolitan janë të mbushura me përbërës të freskët të fermës si salsiçe me kopër dhe speca zile të bëra në shtëpi ose molusqe qershie dhe domate dhe rigon. Vendndodhja e Misionit ka padyshim një ndjesi të picave të shkollës së vjetër, por më e reja në Pacific Heights është pak më e lartë. Pica është po aq e shijshme sido që të jetë.

Pica Tony's Napoletana

Ka gjithmonë një pritje në këtë institucion të North Beach, por gjithmonë mund të kapësh një martini pranë zjarrit tek Original Joe's ndërsa prisni. Sapo të hyni brenda, do të zhyteni në tëPica me kore të hollë e mbuluar me angjinare dhe provolone ose soppressata dhe vaj piper i kuq djegës. Mund t'ju duhet të uleni jashtë, prandaj sigurohuni që të grumbulloheni!

Pica e Yllit të Vogël

Ylli i Vogël ka zhvilluar pak adhurues kulti në San Francisko. Por kush mund të fajësojë delet? Ky miell misri me kore ka një brendësi që rrjedh me salcë marinara, mocarela dhe shtesa si kungull i njomë dhe kërpudha (që është në vegjetarian) ose pulë, speca zile dhe zemra angjinare (kjo është pula e Mesdheut). Me vendndodhje si në NoPa ashtu edhe në Mision.

PizzaHacker

Kur brumi mund të jetë me gëzof, i përtypur dhe krokant në të njëjtën kohë, ju keni arritur në parajsën e picës. Rocket Man, një kombinim brumë i hudhrës, rukolës, vezëve, limoni dhe mocarela është një i preferuar i turmës. Muret e dërrasës së zezë dhe dritat me fije shumëngjyrëshe i japin këtij dyqani Bernal Heights një ndjesi të rastësishme, kështu që fokusi është te ushqimi.

Zero Zero

Jo shumë e hollë apo shumë e trashë, pica e Zero Zero është e duhura. Kërpudhat e pulës së pyllit kombinohen në mënyrë perfekte me presh dhe pecorino, duke bërë një kombinim të pasur në Fillmore, por më pas ka edhe domatet e pjekura ngadalë, patëllxhanët dhe rikotën në Hayes. Ka shumë vendime, ndaj mos merrni asnjë. Ftoni të gjithë miqtë tuaj në këtë vend të zhurmshëm SoMa, vetëm një shëtitje të shpejtë nga Yerba Buena Gardens.

Paxti's

Thuaj çfarë të duash për zinxhirët, por Patxi's e bën mirë pjatën e thellë. Para së gjithash: aroma. Nuk mund të ecësh pranë një Patxi's pa u goditur nga valëtëmbëlsia e djathit për pjekje, marinarës dhe brumit. Do të filloni të dëshironi menjëherë pica. Brenda, pica është krejtësisht e lezetshme dhe krokante. Paxti's ka tre vendndodhje SF, duke përfshirë një në Hayes Valley dhe një tjetër në Inner Sunset.

Square Pie Guys

E vendosur në SoMa në jug të lagjes Mid-Market të qytetit (dhe një shëtitje të lehtë për mysafirët që qëndrojnë në Yotel me temën e aviacionit), Square Pie Guys specializohet në pica të trashë dhe krokante me kore të stilit Detroit: byrekë drejtkëndëshe të grumbulluara buzë më buzë me djathë tullash të karamelizuar. Zgjidhni nga një shumëllojshmëri pitesh, duke përfshirë vegjetariane, vegane dhe pa gluten. Mund të porosisni ose nga arkëtari ose nga kioskat e porositura vetë, më pas merrni një birrë, lëvizni nëpër disa tavolina që të përshtaten me miqtë tuaj dhe më pas nisni festën në këtë hapësirë të rastësishme dhe plot argëtim.