Restorante vegane dhe vegjetariane në Albuquerque

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 06:07

Nëse jeni rreptësisht vegan ose vegjetarian, ka restorante lokale Albuquerque që plotësojnë nevojat tuaja dietike ose ato që janë të paktën miqësore për vegjetarianët. Kjo listë nuk është aspak gjithëpërfshirëse, por do t'ju bëjë të filloni. Është gjithashtu mirë të mbani mend se restorantet indiane dhe aziatike janë gjithmonë një opsion i zbatueshëm.

El Patio

El Patio është një klasik i lagjes universitare. Menuja e tyre e Re e frymëzuar nga Meksika ka një sërë pjatash vegjetariane si enchiladas me spinaq dhe burrito me avokado. Veganët mund të kërkojnë pjata pa djathë dhe të jeni të sigurt që fasulet dhe salcat nuk janë gatuar me sallo.

Kafene Vegjetariane Annapurna

Edhe pse Annapurna e reklamon veten si një kafene vegjetariane, ka edhe mjaft opsione vegane. Kjo restorant popullore tani ka dy vendndodhje në Albuquerque dhe një në Santa Fe. Theksi i saj është në gatimin ayurvedic dhe ka një shumëllojshmëri artikujsh të menusë pa gluten.

Restorant Farina Alto

Restoranti Farina Alto ofron një shumëllojshmëri opsionesh vegjetariane. Rreth gjysma e picave mund të bëhen vegane duke përdorur djathë jo të qumështit Daiya.

Kafenetë Flying Star

Flying Star ka një shumëllojshmëri sallatash dhe çdo ditë ato ofrojnë një supë vegjetariane. Ekziston një angazhim për të ofruar opsione vegane dhekanë edhe pjata pa gluten. Provoni Nosh-in e tyre mesdhetar, një pjatë hummus e cila është thjesht e shijshme. Dhe mos harroni të kurseni vend për ëmbëlsirat -- ofertat e tyre të ëmbla janë një plus i caktuar. Vendet e tyre të kafesë satelitore ofrojnë disa sanduiçe dhe sallata të cilat janë gjithashtu miqësore me perimet.

Kafene Guava Tree

Kafeneja Guava Tree në Nob Hill ofron kuzhinë të Karaibeve dhe Amerikës së Jugut në një atmosferë të relaksuar. Arepa Machilla e tyre (një version i vogël i tortillave me brumë të fryrë) përmban fasule të zeza, delli të ëmbël, perime të pjekura dhe djathë afreske dhe La del Gata e tyre përmban avokado, delli të ëmbël, speca të ëmbël dhe djathë. Merrni njërën nga pjatat pa djathë për ta bërë atë vegan.

Java Joe's

Përveç kafesë dhe çajrave të tyre të mrekullueshëm, në Java Joe do të gjeni granola të shijshme, burrito për mëngjes, sanduiçe, sallata, pasta dhe një përzgjedhje të mirë opsionesh vegjetariane. Për një opsion vegan, provoni mbështjelljet e tyre ose burrito me fasule të zezë (minus djathin) ose një nga sallatat e tyre. Supa e tyre vegane me domate me perime është një bazë e përditshme.

Tajlandez Vegan

Do të mahniteni me të gjitha opsionet në këtë strehë ushqimore vegane dhe se sa e mirë ka çdo gjë, nga sallatat deri te specialitetet e shtëpisë. Përziejini vetëm me meze dhe petë, ose merrni një pjatë të kombinuar nëse keni një oreks të madh. Pavarësisht se për çfarë shije keni, nuk mund të gaboni me këtë xhevahir të një restoranti.

Kafe domate

Tomato Cafe është një restorant në stilin shuplakë me shumë opsione vegjetariane. Për veganët, posole është gjithmonë e mirë dhe ata do të bëjnë një veganpica sipas kërkesës.