10 Pije Alkoolike në Norvegji

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 06:22

Nëse po planifikoni një vizitë në Norvegji dhe planifikoni të tundni gotat dhe të shpallni "gëzime", ose skal në norvegjisht, ka shumë mundësi që të mos gjeni borbon, rum ose tekila në ndonjë nga baret lokale ose tavernat në qytet. Bastet tuaja më të mira janë aquavit (i quajtur akvavit ose akevitt në norvegjisht), glogg ose punsch.

Aquavit

Aquavit është një nga pijet alkoolike më të njohura në Norvegji. Rrjedh nga patatet dhe gruri, aroma e veçantë e aquavit vjen nga barishtet dhe erëzat e përdorura pas procesit të distilimit, kryesisht qimnon, kopër ose qimnon. Aquavit konsumohet shpesh gjatë mbledhjeve festive si Krishtlindjet, Viti i Ri dhe dasma. Pija mund të ketë një nuancë të artë, ndonjëherë që varion nga e qarta në kafe të çelur në varësi të cilësisë së cilësisë.

Mead (mjød)

Mead ka luajtur një rol të rëndësishëm historikisht në shumë festime të Skandinavisë që datojnë që nga koha e Vikingëve. Në dimër, pija shpesh konsumohet e nxehtë krahas biskotave me xhenxhefil. Shumica e sheqerit të fermentuar të pijeve rrjedh nga mj alti, duke i dhënë asaj pseudonimin popullor "verë mj alti".

Musht

Në Norvegji, mushti shërbehet i njohur si i ftohtë ose i nxehtë. E bërë kryesisht nga lëngu i mollës, mund të shtohen edhe erëza dhe barishte. Në disa rajone, pija mund të njihet edhe si vera e mollës. Ashtu si mushti amerikan, mushti norvegjez ka një nuancë të artë që varion nga drita në errësirë në varësi të procesit të përgatitjes dhe përbërësve.

Brennevin

Brennevin përkthehet që do të thotë "vera e djegur". Brennevin është një pije e fortë e distiluar nga patatet dhe drithërat. Ndonjëherë mund të ketë shije të shtuara. Brennevin është një pije e njohur në të gjithë Skandinavinë që i ngjan më së shumti një raki të fortë. Ka një përmbajtje alkooli prej 30 deri në 38 për qind.

Punsch

I prezantuar në Skandinavi në shekullin e 18-të, emri "punsch" rrjedh nga fjala Hindi për pesë, duke iu referuar numrit të përbërësve që përbëjnë pijen: alkool, ujë, sheqer, fruta dhe erëza. Punsch gjithashtu mund të aromatizohet duke përdorur likerin për të shtuar një notë ekzotike, si bajame, çokollatë dhe banane. Zakonisht shërbehet i nxehtë gjatë dimrit.

Birrë

Prodhimi i birrës në Norvegji daton më shumë se 1000 vjet më parë. Birrat popullore norvegjeze përfshijnë Pilsner, një lager i zbehtë i artë me një shije të veçantë hop; Bayer, një lager m alt i errët me aromë të ëmbël; dhe lagers më të fortë si Juleol dhe Bokko.

Vodka

Vikingfjord është një markë e njohur e vodkës norvegjeze e distiluar duke përdorur ujë nga akullnaja Jostedalsbreen. Marka është votuar si vodka më e mirënga komuniteti ndërkombëtar i verërave dhe pijeve alkoolike. Është një best-seller në Norvegji dhe në mbarë botën. Vikingfjord vjen pa shije, me një përmbajtje alkooli prej 40 përqind.

Verë

Për shkak të klimës së ftohtë të rajonit skandinav, shumica e verës importohet në Norvegji, por pija nuk është më pak e popullarizuar. Vera e bërë nga manaferrat (e quajtur kreking në norvegjisht) kompensohet me barishte dhe erëza të ndryshme për të shtuar një aromë unike.

Birrë Fruta

Birra me fruta të prodhuara në Norvegji janë të njohura në mbarë botën. Markat e njohura janë bërë nga manaferrat dhe vijnë të aromatizuara me erëza dhe barishte të ndryshme. Shije të tjera përfshijnë qershinë, mjedrën dhe pjeshkën.

Glogg

Glogg është një pije e bërë nga vera e kuqe dhe erëza të ndryshme mulling. Pija shërbehet e nxehtë dhe tradicionalisht konsumohet gjatë muajve më të ftohtë rreth festimeve të Halloween dhe të Krishtlindjes. Versionet alkoolike dhe joalkoolike të pijeve mund të blihen të gatshme. Glogg mund të përgatitet ose me lëngje frutash ose verë.