Taco-t më të mira të mëngjesit në Austin

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 06:23

Taco-t e mëngjesit dikur ishin ushqimi më i mirë për t'u shkuar, por tendenca drejt tacove të mbushura me tepricë i ka bërë disa prej tyre të padurueshme. Pavarësisht nëse prezantohen në formë tradicionale tubulare ose si mega-taco me madhësi super, këto krijime mëngjesi janë pjesë e një tradite thellësisht të kënaqshme të fundjavës Austin.

Juan në një milion

Taco Don Juan është aq e mbushur me patate, vezë, proshutë dhe djathë saqë nuk mund të paloset lehtë në formën tradicionale taco. Shumica e njerëzve të arsyeshëm porosisin tortilla shtesë dhe i ndajnë me një mik. Migas taco me djathë, domate dhe qepë është një tjetër e preferuar e turmës. Lajeni me një horchata të ftohtë me kanellë. I lançuar nga dy mësues të shkollës në vitin 1980, Juan in a Million vazhdon të jetë vendi i duhur për mëngjes për këdo që kërkon një vakt pikant dhe të kënaqshëm me një çmim të arsyeshëm. Pronari Juan Meza shpesh i përshëndet klientët me një shtrëngim duarsh të ngrohtë dhe atmosfera miqësore tërheq legjione të rregullt besnikë. 2300 East Cesar Chavez Street; (512) 472-3872

Torchy's Tacos

Ashtu si me shumë restorante jashtëzakonisht të njohura në Austin, Torchy's rrezikon të bëhet viktimë e suksesit të vet. Është gjithmonë e mbushur me njerëz, por së shpejti do ta kuptoni pse kur të shijoni ndonjë nga taco-t e tyre. Taco-t e tyre të mëngjesit në madhësinë e vaktit variojnë nga të thjeshtat (patate, vezëdhe djathë) deri në dekadent (migas taco me vezë, djegës jeshil, copa tortilla misri, avokado, djathë dhe pico de gallo). Mishngrënësit seriozë do të shijojnë The Wrangler, me gjoks viçi të tymosur, vezë, patate dhe salcë domateje. 2809 Rruga 1 Jugore; (512) 444-0300

Kafeje me dru qershi

Përveç një shumëllojshmërie të gjerë kafesh nga e gjithë bota, Cherrywood Coffeehouse është e njohur për atmosferën e saj miqësore të lagjes dhe taco-t e mëngjesit të tejmbushur. Sol taco gjigante bëhet me vezë, fasule të zeza, proshutë, sallam, djathë dhe patate. Terra taco është një përzierje e mahnitshme e tofus së skuqur, vezëve, avokados dhe djathit. Rruga 1400 Lindje 38 1/2; (512) 538-1991

Tacodeli

Otto është një kombinim i shijshëm i proshutës, avokados, fasuleve të zeza të skuqura dhe djathit Monterrey Jack. Shumë njerëz zgjedhin të shtojnë një vezë në Otto, por është plot shije dhe tekstura të këndshme sido që të jetë. Një tjetër taco e njohur, Jess Special është e mbushur me avokado, djathë jack dhe miga. Gjithmonë ka katër salsa të sapobëra në dispozicion për të shijuar tacot tuaja, por Salsa Doña ka fituar çmime të shumta. Salsa ekstra pikante përfshin jalapeño dhe hudhër, përveç disa përbërësve top-sekret. Tacodeli përdor produkte që janë me burim lokal dhe organike sa herë që është e mundur. 1500 Spyglass Drive; (512) 732-0303

Taco Joint

Me tortilla të bëra në shtëpi dhe një bar salsa të pajisur mirë, Taco Joint shkëlqen në të gjitha taco-të bazë të mëngjesit, si p.sh. patate dhe vezë dhe sallam dhe vezë. Por mos e anashkaloni specialitetin e tyretacos. Biftek-dhe-vezë me djathë Gouda është e lezetshme, e shijshme dhe e paharrueshme. Vetëm të shtunave, restoranti bën taco ekstra të veçantë Benedicto, me proshutë, vezë, avokado dhe një version pikant të salcës Hollandaise. 134 East Riverside Drive; (512) 599-5144

Tacot e gjyshes

Drejtuar nga një çift i adhurueshëm, Granny's Tacos përdor tortilla të sapobëra me misër dhe miell. Tacot chilaquiles me salcë mole janë një nga arsyet kryesore për popullaritetin në rritje të këtij kamioni ushqimor. Migas dhe tacot chorizo-dhe-vezë janë gjithashtu të dashura nga klientët besnikë. Dhe nëse nuk keni ngrënë kurrë një taco mëngjesi me feta kaktusi, ky është një vend i shkëlqyer për të provuar të parën; vjen me vezë, nopal (dardhë me gjemba), spinaq dhe avokado mbi një tortilla misri. Një sërë salcash shumëngjyrësh janë në dispozicion për t'i dhënë fundin e përsosur krijimeve të Granny. Rruga 7 Lindore 1401; (512) 964-5068

Cafe Java

Përveç taco-ve të mëngjesit që ndërtoni vetë, taco-t e fundit miga dhe huevos rancheros janë të shkëlqyera. E vendosur në Austin në veri të Austin, Cafe Java është gjithashtu e njohur për petullat dhe biskotat e saj sublime të ëmbëlsirave me karrota me lëng mishi. Bulevardi Metrik 11900; (512) 339-7677

Kerbey Lane

Taco-t Migas janë plot me shije pikante dhe të shijshme. Për një shumëllojshmëri të madhe, është e vështirë të mposhtni mëngjeset e Kerbey Lane. Përtej mbretërisë së tacos, petullat e kungujve janë më të mirat në qytet. Petulla me kungull nuk është mjaft e ëmbël për ju? Po petullat me rrotull kanelle? Dëshironi një mëngjes krejtësisht të lartë? Shkoni për pulën e freskëtBenedikti, një biskotë e shtruar me një vezë, pulë të skuqur, salcë hollandaise dhe qepë të pjekura në skarë. 3704 Kerbey Lane; (512) 451-1436

Mi Madre's

Taco-t e mëngjesit në Mi Madre's janë të gjitha të numëruara për lehtësinë tuaj të porositjes dhe shumica e njerëzve nuk kanë nevojë të shikojnë përtej 1. Taco e përzemërt është e mbushur me vezë, patate, sallam dhe djathë. Çfarë ju duhet më shumë? Adhuruesit e viçit të thatë të stilit meksikan do ta vlerësojnë numrin 9, me vezë, pico de gallo dhe machacado që prodhohen në vend. Shtoni një filxhan kafe Ruta Maya me avull dhe do të jeni gati për të përballuar ditën. Rruga Manor 2201; (512) 322-9721

Magnolia Cafe

Për erëza serioze, provoni tre tako alarmi, me vezë, patate, jalapenos dhe salcë çipotle. Tacot Love Migas kanë një dozë bujare hudhre dhe djathi, kështu që mund të mos jenë zgjidhja më e mirë nëse keni një takim brenda dy ditëve të ardhshme. Përveç takos, petullat gjigante me kek me xhenxhefil janë ndër artikujt më të njohur të mëngjesit. 2304 Bulevardi Lake Austin; (512) 478-8645

Pueblo Viejo

Taco-të e mëdha në Pueblo Viejo janë mënyra e përsosur për të nisur mëngjesin ose për të mbyllur natën. Don Chago është një përzierje e shijshme e vezëve, proshutës, avokados, fasuleve dhe djathit. Nëse ju pëlqen pak më shumë erëza, shkoni për Taco Viejo, me chorizo, vezë, patate dhe fasule. Një ylber i vërtetë me salsa mund t'i shtojë edhe më shumë tacos tuaj. Rruga e 6-të Lindore 1606; (512)-373-6557

Bouldin Creek Cafe

Taco-të e mëngjesit chorizo vegjetale ofrojnë ushqim të shëndetshëm me një goditje. Për një opsion pak më të butë, provoni The Neal, i cili është bërë me vezë të fërguara, kërpudha të skuqura, spinaq dhe djathë jack. Destinacioni ideal i mëngjesit për veganët dhe vegjetarianët, Bouldin Creek përmban gjithashtu përzierje kreative si omëletën e preshit të patates dhe mëngjesin e tortës së furrës me bukë misri me boronica dhe shurup agave. Të gjitha pjatat me vezë mund të përgatiten me tofu me porosi të Bouldin Creek. 1900 Rruga 1 Jugore; (512) 416-1601

Veracruz krejt natyral

Veracruz All Natural është një nga kamionët e shumtë të ushqimit në Austin që u jep restoranteve me tulla dhe llaç një vrapim për paratë e tyre. Migas taco, me pico de gallo dhe avokado, u vlerësua si një nga pesë tacot më të mira në Amerikë nga Food Network. Merrni versionin me speca poblano për një nuancë shtesë pikante të tymosur. La Reyna është një taco paksa më e shëndetshme, por po aq e shijshme, me të bardha veze, spinaq, djathë jack, karrota dhe kërpudha. Salsa me avokado shton një prekje pikante dhe kremoze në çdo taco. 1704 Lindore Cesar Chavez; (512) 981-1760

Joe's Bakery

Migas Taco con Todo është një domosdoshmëri për adhuruesit e mëngjesit Tex-Mex; është një përzierje që lëkundet me vezë, domate, jalapenos, qepë, djathë dhe patate të skuqura tortilla. Chorizo con Huevos siguron ushqim të mjaftueshëm për rreth një ditë e gjysmë. Tifozët e menudo pretendojnë se ky është vendi më i mirë në qytet për pjatën tradicionale meksikane. Rruga 7 Lindore 2305; (512) 472-0017

Restoranti dhe furra e Cisco's

Një ngaRestorantet më të vjetra në Austin, Cisco's ka shërbyer për më shumë se 50 vjet taco për mëngjes dhe biskota të bëra vetë. Nëse nuk keni provuar kurrë më parë miga, ky është një vend i mrekullueshëm për të provuar pjatën pikante me vezë. Restoranti është i njohur gjithashtu për taco-të e tij me chorizo dhe vezë. Rruga e 6-të Lindore 1511; (512) 478-2420