9 fabrikat më të mira të birrës në Nashville, Tenesi

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 05:46

Gjatë viteve të fundit, fabrikat lokale të birrës janë shfaqur në të gjithë SHBA-në, duke sjellë diçka si një revolucion me vete. Nga qytetet e vogla në qytetet e mëdha e plot gjallëri, skena e birrës artizanale ka shpërthyer, me shtëpitë e reja të birrës që kanë riformuar plotësisht mënyrën se si mendojmë për atë që dikur ishte një pije mjaft e thjeshtë dhe e thjeshtë.

Askund nuk është kjo më e dukshme se në Nashville, Tennessee, ku disa nga prodhuesit më të mirë të birrës në vend po i shtyjnë kufijtë për sa i përket teknikave dhe shijes. Zbuloni se cilat prej këtyre fabrikave ia vlen të vizitohen ndërsa jeni në qytetin e muzikës.

Yazoo Brewing Company

Kompania më e madhe dhe më e njohur e prodhimit të birrës në Nashville është Yazoo. Kompania ka ekzistuar që nga viti 2003, dhe me kalimin e viteve ajo ka fituar një ndjekës shumë besnik që shtrihet shumë përtej qytetit të Muzikës. Birrat sezonale të Yazoo janë gjithmonë një bast i mirë për ata që kërkojnë të provojnë ofertat e saj, por Pale Yale është pija e tij e njohur. Pija e lehtë dhe e shkumëzuar është një element kryesor në të gjithë qytetin dhe është i disponueshëm me trokitje e lehtë në shumë bare lokale. Megjithatë, për përvojën e vërtetë Yazoo, sigurohuni që të ndaleni në dhomën e tij të tavolinës.

Tennessee Brew Works

Inovative dhe eko-miqësore, Tennessee Brew Works ka fituar një reputacion për prodhimin e birrave freskuese në një mënyrë që është e mirë për mjedisin. Përtej kësaj, selia dykatëshe e kompanisë është një vend i mrekullueshëm për të provuar disa pije për të rritur gjatë vizitës në Nashville. Gjëja më sfiduese me të cilën do të përballeni ndërsa jeni në TBW do të jetë të vendosni se cilën birrë të provoni së pari. Shpesh ka më shumë se dy duzina për të zgjedhur, dhe ato shoqërohen gjithmonë bukur edhe me ushqimin në menu, i cili është çuditërisht i shijshëm. Rekomandoni pije: the Country Roots stout.

The Black Abbey Brewing Company

Për një shije të Belgjikës në zemër të Tenesit, drejtohuni te The Black Abbey Brewing Company, e cila është bërë shpejt e preferuara si nga vendasit ashtu edhe nga ata jashtë qytetit. Një nga më të mirat është një bionde e stilit belg e quajtur The Rose, edhe pse për ta provuar do të duhet të jeni të gatshëm të dilni pak nga rruga e rrahur. Shtëpia e çezmës së fabrikës së birrës me temë abaci gjendet në pjesën jugore të qytetit, larg ngutjes dhe nxitimit të qendrës së Nashville. Megjithatë, ia vlen udhëtimi, pasi kjo është një nga birrat më të mira artizanale.

Kompania e birrës Jackalope

Një nga fabrikat më inovative në të gjithë Nashville, Jackalope është i njohur për përdorimin e një sërë përbërësish unikë, duke përfshirë kajsitë, mjedrën dhe madje edhe shurupin e panjeve. E vendosur jo shumë larg qendrës së qytetit, fabrika e birrës Jackalope - e quajtur Den - është lehtësisht e aksesueshme dhe ofron një vend të rehatshëm dhe tërheqës për t'u ndenjur. AjoNuk është e pazakontë që kompania të presë ngjarje speciale në selinë e saj, por është gjithashtu thjesht një vend për t'u mbledhur me miqtë, për të luajtur disa lojëra dhe për të shijuar një birrë të mirë, siç është birra shumë e njohur Bearwalker.

Iris Bearded Brewing

I njohur për IPA-të e stilit të New England-it dhe dhomën e banimit elegant që gjendet në zonën e modës të Germantown të Nashville, Bearded Iris Brewing është një e sapoardhur në Music City. E themeluar në vitin 2016, kompanisë nuk iu desh shumë kohë për të lënë gjurmë në skenën vendase të birrës artizanale. Ata që shijojnë një pije të shijshme të guximshme do të duan të provojnë Lavish, një bollgur i fortë që është një nga më të njohurit në menunë e Irisit me mjekër. Fabrika e birrës është gjithashtu miqësore me familjen, duke i inkurajuar vizitorët të sjellin fëmijët, qentë dhe madje edhe ushqimin e tyre.

Czann's Brewing Company

Gjëja e parë që vini re për Czann's Brewing Company –– e vendosur në anën jugore të qytetit–– është se dhoma e rubinetit është intime, miqësore dhe tërheqëse. Gjëja e dytë që do t'ju tërheqë vëmendjen është se sa të freskëta, të freskëta dhe freskuese janë birrat. Kompania ofron një përzierje të fuqive të njohura së bashku me një formacion të rradhës që përfshin oferta sezonale dhe pije të vetme, të cilat të gjitha ia vlen të provohen. Megjithatë, për ata që kërkojnë një vend për të filluar, sigurohuni që të shikoni Czann's Blonde, e cila është e lehtë, por me shije të plotë dhe të kënaqshme.

Southern Grist Brewing

East Nashville është një destinacion i modës dhe i modës për udhëtarët që kërkojnë të ikin nga zona e frekuentuar e qendrës së qytetit dhe ka një sërë shtëpish të mira për pijendodhet edhe aty. Një nga më të mirat është Southern Grist, i cili është relativisht i sapoardhur në skenën e Nashville, por tashmë ka bërë përshtypje me ofertat e tij të cilësisë së lartë. Aq shumë, saqë kompanisë iu desh të hapte një vendndodhje të dytë në zonën e Kombeve të reja vetëm për të përmbushur kërkesën. Me mbi 15 birra të pijshëm dhe një atmosferë tepër të qetë, është e lehtë të kuptohet pse ky vend është bërë shpejt një vend i preferuar. Dashamirët e IPA-së do të shijojnë vërtet një birrë me shije të këndshme dhe do të duan të shijojnë zarzavatet e përziera DDH, një e preferuar nga vendasit.

Smith dhe Lentz Brewing

Një tjetër element kryesor në East Nashville, Smith and Lentz është i njohur për menunë e tij gjithnjë në ndryshim që jo vetëm prezanton vazhdimisht birra të reja në linjë, por u jep atyre disa nga emrat më kreativë përreth.. Shumë nga ato birra janë shumë origjinale, me përbërës që nuk do t'i gjeni askund tjetër. Dhoma e dhomës është e hapur shtatë ditë në javë dhe është e përshtatshme për qentë dhe fëmijët. Është e vështirë të zgjedhësh vetëm një birrë për të rekomanduar, por Pilsner gjermane është një zgjedhje e njohur për vendasit.

Little Harpeth Brewing

Little Harpeth Brewing –– emërtuar për një lumë aty pranë – është një tjetër fabrikë birre në Nashville që vë theksin në të qenit miqësor me mjedisin. Kompania prodhon disa nga birrat më të njohura në zonë dhe një numër i birrave të saj mund të gjenden në bare dhe restorante në të gjithë qytetin. Hiqni dorë nga taproom i Little Harpeth për të parë se si prodhohen ato birra dhe provoni disa nga përgatitjet më të fundit. Më e popullarizuara është gërvishtja e pulës dhe pilsneri amerikan që është freskues dhe i lehtë, veçanërisht në një ditë të nxehtë.në Nashville.