Ushqimet më të mira të detit në Atlanta

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 06:07

Po, në më shumë se 250 milje nga bregu më i afërt, Atlanta është plotësisht pa dalje në det. Por qytetit nuk i mungojnë ushqimet cilësore të detit, me shumë restorante që vijnë nga Bregu i Gjirit aty pranë. Nga pikat e bardha me mbulesa tavoline me sushi dhe pjata me ushqime deti, te strehët e lagjeve me goca deti me burim të qëndrueshëm, te shtëpitë e zakonshme të peshkut me karavidhe dhe të gjitha gjërat rregulluese, këtu janë pikat më të mira të qytetit për ushqimin bregdetar.

Drift Fish House & Oyster Bar

Kjo shtëpi elegante dhe luksoze e peshkut e vendosur në East Cobb fokusohet në ushqime të thjeshta, lokale dhe të qëndrueshme. Mendoni klasikët si peshku dhe patatet e skuqura të pjekura me birrë dhe roletë e karavidheve, si dhe gocat e detit në gjysmë lëvozhgë dhe branzino e plotë e pjekur në skarë me supa sezonale, sallata dhe patatina.

Atlanta Fish Market

Ky institucion Buckhead - i dallueshëm menjëherë nga peshqit gjigantë që rrinë përpara - krenohet me juglindjenpërzgjedhja më e gjerë e peshkut të freskët. Restoranti ka më së miri përvojë me një grup të madh, kështu që ju mund të provoni rrugën tuaj përmes menusë së gjerë, e cila përfshin sashimi dhe nigiri të freskët, si dhe pjata të mëdha me ushqim deti që ushqejnë deri në 14 darka të uritur.

Watchman's Seafood & Spirits

E vendosur në tregun e zhurmshëm të rrugës Krog në zemër të Parkut Inman, ky vend i ndritshëm dhe i ajrosur do t'ju transportojë menjëherë në bregdet me pjata të shijshme me fokus në jug, si ceviçe dhe tartare, deri te jakat e peshkut të plotë dhe peshkut të pjekur në skarë. Pika kryesore e vërtetë e restorantit është programi i tij i gocave deti, që paraqet zgjedhje nga kultivues të qëndrueshëm në juglindje. Këshillë pro: gocat e detit kushtojnë 1 dollarë ose gjysmë çmimi gjatë orës së lumturisë, nga ora 5 deri në 7 pasdite. gjatë netëve të javës.

Optimist

Kampi i pasur i peshkut në Westside i pronarit të shefit të kuzhinës Ford Fry i ka të gjitha: një oborr spanjol të bukur, një bar goca deti që ofron 10 varietete dhe një menu që përmban gjithçka, nga klasikët buzë plazhit si karavidhe, qëroni dhe hani karkaleca deti dhe peshk të tymosur deri te ato të sofistikuara. ushqime kryesore si peshku shpatë "i pjekur pa dhjamë i rosës" me brinjë të shkurtër, kohlrabi dhe rrikë.

Bully Boy

Jo vetëm që shtegu i brezit të brezit të Lindjes së Atlantës është i popullarizuarvend rekreativ si për banorët ashtu edhe për turistët, ai gjithashtu krenohet me disa nga restorantet më të mira të qytetit, duke përfshirë këtë vend të lagjes së katërt të vjetër nga grupi lokal i restoranteve Concentrics dhe një shëtitje të shkurtër nga Ponce City Market. Mos humbisni përzgjedhjen e gocave të detit të Bregut Lindor ose karkalecave të bardha BBQ Georgia, të cilat kombinohen mirë me një listë verërash të kuruar me mjeshtëri, perfekte për të pirë gllënjkë dhe për njerëzit që shikojnë në oborr.

BeetleCat

Gjithashtu një koncept Ford Fry, i emërtuar për një skaf 12 këmbë 4 inç, ky vend me temë detare në Inman Park ka një dhomë ngrënieje në katin e sipërm dhe një sallë pritjeje kokteji të frymëzuar nga vitet '70 në katin e poshtëm. Të dyja ofrojnë goca deti, pjata të vogla të përbashkëta si salmon i tymosur i ftohtë, si dhe ushqime si karavidhe dhe branzino të plotë. Mos humbisni menunë e së premtes dhe të së shtunës në orët e vona të natës, e cila përmban shake, krahë pule të skuqura dy herë, karavidhe dhe më shumë.

Bon Ton Atlanta

Luiziana takohet me Vietnamin në këtë vend ushqim deti në Midtown nga ekipi pas The Lawrence. Porosit sanduiçe si shtëpia po'boy ose karkaleca pikante banh mi, ushqim deti të zier me kile ose peshk të skuqur për t'i kombinuar me koktejet e njohura të restorantit si Uragani Bon Ton.

Six Feet Under Pub & Fish House

Po kërkoni për një kamp tradicional peshku në një mjedis pa frika? Mos kërkoni më tej se Gjashtë Këmbë poshtë. Si në Westside ashtu edheVendndodhjet e Grant Park mburren me pamje yjore nga çatitë, të cilat kombinohen mirë me ushqimin e barit, si p.sh. taco mustak, shporta me klasike të skuqura, si peshk dhe patatina dhe pjata të veçanta me ushqim deti. Merrni këlyshët jalapeño hush si anë - na besoni - dhe lajini me pak birrë vendase.

Gaforrja me lëng

Me vendndodhje në East Point, Smyrna, Duluth (origjinali), Kennesaw, McDonough dhe Douglasville, nuk jeni kurrë larg këtij zinxhiri të frymëzuar nga Cajun. Ushqehuni me shporta me karkaleca kokoshka, porcione 1/2 ose 1 kile me ushqime të preferuara deti si karavidhe ose kënaquni me diçka të skuqur (e dini që dëshironi) si mustak ose goca deti.

Ushqime deti në kasolle të karavidheve

Ky vend i autostradës Buford fokusohet në ushqimet e detit Cajun me një kthesë vietnameze. Kërkoni ushqim deti të gatuar me kile, një shumëllojshmëri po'boy dhe ushqime që variojnë nga karavidhe të ziera Cajun deri tek grupi, të shërbyera me dy këlyshë hush dhe dy anë. Ndiheni të pavendosur? Merrni pjatën "Shack-Tatic", e cila përfshin gaforre me borë të zier ose të zier në avull, gaforre blu, karavidhe, midhje, karkaleca, misër, sallam andouille dhe patate të kuqe.