10 baret më të mira në Richmond, Virxhinia
10 baret më të mira në Richmond, Virxhinia

Video: 10 baret më të mira në Richmond, Virxhinia

Video: 10 baret më të mira në Richmond, Virxhinia
Video: 3 РЕЦЕПТА из КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ/ ПАШТЕТ!! ГОСТИ БУДУТ В ШОКЕ!! 2024, Mund
Anonim

Si një nga qytetet më të vjetra të Amerikës, Richmond, Virxhinia, ka një histori të pasur të pijeve që daton më shumë se dy shekuj. Vitet e fundit, sidoqoftë, është parë një shpërthim i bareve të reja të kokteilit, foltores, miksologëve me emra të theksuar dhe gropave të ujitjes me cilësi të lartë që e kanë ngritur qytetin në krye të rangut të destinacioneve më të mira për pije në vend. Nga xhin fizzes në Manhattans dhe birra artizanale te verërat biodinamike, këto janë pikat thelbësore që duhet të arrini në udhëtimin tuaj të ardhshëm në Richmond.

Jasper

Hyrja në Jasper
Hyrja në Jasper

Perli i lagjes së gjallë Carytown të qytetit, një grup miksologësh më të njohur të Richmond-Mattias Hägglund, Thomas Leggett, Brandon Peck dhe Kevin Liu-lançoi këtë bar koktejli të stilit speakeasy me një vlerësim të madh në 2018. Një vend për pirësit seriozë dhe adhuruesit e koktejeve të reja, menyja e barit përmban kokteje të njohura si Hailstorm Julep, të bëra me raki molle Laird's, rum Smith & Cross, port dhe nenexhik, si dhe kokteje me porosi, birrë dhe verë dhe një menu ushqimi. me bukë të sapopjekur në Carytown Cupcakes në vendin fqinj.

Saison

Pisko i thartë
Pisko i thartë

Ky gastropub i Marshall Street është vendi ku Amerika Jugore takohet me Amerikën e Jugut, me njëMenyja e koktejit e mbushur me kthesa të Amerikës Latine në kokteje klasike dhe një turmë e re me shije të rafinuar në pije. Nuk mund të gaboni me një Mushkë Mezcal; një Negroni Libre me rum të bardhë, amaro ciocario, vermut të ëmbël, vanilje dhe bitters lime; ose një nga variacionet e shumta të Pisco Sour klasik peruan. Menuja ushqimore e lokalit pasqyron të njëjtën martesë të Amerikës me pjata si pollo a la brasa të renditura së bashku me një sanduiç klasik me pulë të skuqur.

Alewife

Bambu me boronica me vermut të thatë dhe të bardhë, Fino Sherry dhe boronica të thara në ngrirje
Bambu me boronica me vermut të thatë dhe të bardhë, Fino Sherry dhe boronica të thara në ngrirje

Një nga biletat më të nxehta të darkës në qytet është gjithashtu shtëpia e një prej listave më krijuese dhe unike të koktejve të Richmond, duke përfshirë gurë të çmuar si The Sea of Cortez, që përfshin thekër, Dolin Dry, krem banane dhe uthull kokosi; dhe një tonik i mrekullueshëm tekilë rozë i bërë me tekilë, Cocchi Rosa, grejpfrut, tonik, ujë trëndafili dhe vaj gëlqereje. Shanset që ju duhet të prisni për një tryezë këtu janë të larta, por na besoni, do të jeni më se të lumtur të kaloni kohën tuaj në lokal.

GWARbar

Gwarbar me portretet murale të grupit
Gwarbar me portretet murale të grupit

Grupi legjendar i metalit të rëndë GWAR mund të mos jetë njerëzit e parë që mendoni për t'u futur në biznesin e mikpritjes, por vendasit e Richmondit, koncertet ikonë të viteve '90 të të cilëve përfshinin gjak të rremë, mulli mishi njerëzor (të mbushur me Jello) dhe kostumet mutant, dëshmuan se kundërshtuesit e kishin gabim kur hapën këtë bar dhe restorant të preferuar vegjetarian dhe vegan nga vendasit në vitin 2015. Menuja e koktejve këtu angazhon, me groteske intriguese"GWARtinis", pije, kokteje dhe çanta, si dhe ushqime të zgjuara në bar si një sanduiç vegan i quajtur "Hail Seitan". Shkoni pas errësirës për përvojën e plotë të GWAR.

Kaktus fuzzy

Bamje e skuqur, një uragan dhe një kaktus
Bamje e skuqur, një uragan dhe një kaktus

Nëse po kërkoni një bar zhytjeje që di të argëtohet, Fuzzy Cactus është vendi ku duhet të shkoni. Ky vetë-përshkruar "rock 'n' roll bar" është sikur restoranti juaj i preferuar Tex-Mex të martohej me një vend punk rock. Koktejet janë të arritshme, të përballueshme dhe marrin një vështrim argëtues me klasikët e ujit, si një Oaxacan Old Fashioned i bërë me mezcal dhe një kthesë të flaktë dhe një rusisht i bardhë vegan. Të preferuarat e zhytjes si PBR janë në meny, por miqtë tuaj më pak rockabilly mund të zgjedhin gjithashtu një përzgjedhje të madhe të birrave të vështira për t'u gjetur dhe verërave natyrale.

The Lobby Bar

Brendësia e Panjës dhe Pishës
Brendësia e Panjës dhe Pishës

Kjo hapësirë e ndritshme dhe e ajrosur brenda hotelit "Instagrammable Quirk" të Distriktit të Artit është goxha në rozë-fjalë për fjalë. I vendosur në një dyqan luksoz të konvertuar nga viti 1916, restoranti elegant i lobit dhe bari i zbukuruar me nuancat e trëndafilit është një destinacion për ata që duan të shohin dhe të shohin. Bari i hotelit në çati është vendi ku duhet të jeni gjatë fundjavave, por ka pak vende në qytet ku magjepsja e shkollës së vjetër merr jetë me të vërtetë sesa ky bar në katin e parë të njohur më parë si Maple & Pine, ku mund të dallohen Richmonders elegant duke porositur kokteje të bukura. si çaji i lartë, i bërë me livando-Earl Grey të mbushur me Belle Isle Moonshine, limon dhe bitters, dhe Hemingway i Ditës Moderne, i përbërë nga tequila blanco, lime, LuxardoMaraschino dhe absinthe.

Kompania e birrës Bingo

Kanaçe me pije me varkë nga birra bingo
Kanaçe me pije me varkë nga birra bingo

Nr. I përqendruar shumë te lagers, ky hibrid birre-restorant-arkadë kombinon pirjen në vend me klasikët arcade të shkollës së vjetër si skeeball, pinball dhe ping pong. Përveç birrës, ka edhe verë, kokteje dhe birrë me xhenxhefil shtëpiak joalkoolike.

Secco Wine Bar

Brendësia e Bar Wine Secco
Brendësia e Bar Wine Secco

Një perlë e hijshme dhe me stil në lagjen The Fan të Richmond, Secco është pika kryesore e skenës së verërave të qytetit. E hapur në vitin 2010 nga pronarja dhe drejtoresha e verës Julia Battaglini, verërat evropiane të prodhimit të vogël janë pika kryesore këtu dhe është e lehtë të kalosh një mbrëmje nën ndriçimin e ngrohtë qendror të hapësirës duke shqyrtuar listën e sofistikuar të verërave. Porositni djathë dhe ëmbëlsira, dhe mos humbisni pjatat e vogla mesdhetare si qiqrat e skuqura dhe ullinjtë e mbushur me Gorgonzola. Për ata që nuk pinë verë, bari gjithashtu krenohet me një menu mbresëlënëse kokteji që u zgjerua pasi u zhvendos nga vendndodhja e tij origjinale në Carytown në 2016.

Bar Solita

Një banakier duke tundur një koktej në Bar Solita
Një banakier duke tundur një koktej në Bar Solita

Një bar tapas mesdhetar në distriktin e gjallë të Arteve të Richmond-it, menuja e koktejve të Bar Solita përmban pije krijuese me ndikime nga Italia, Greqia dhe Afrika e Veriut. Gllënjkë gjatë pushimeve nëCantania, e punuar me vodka, liker shege, mj altë dhe limon, ose Boomslang, me rum, madeira, curacao dhe kanellë. Ata që duan të transportohen me të vërtetë në një ishull grek nuk do t'u mungojnë të preferuarat mesdhetare për të zgjedhur nga menyja e ushqimit të barit, duke përfshirë një picë me kapokollo me dru dhe rukola me vaj ulliri dhe feta të grimcuar.

Brenner Pass

Një koktej sheri veror nga Brenner Pass
Një koktej sheri veror nga Brenner Pass

Një mbrëmje në Brenner Pass do t'ju bëjë të ndiheni sikur sapo keni zbritur nga një lift skish dhe keni hyrë në një orë kokteji të ngrohtë dhe tërheqës. Gurët e çmuar Apres si Campfire Stories, të bëra me bourbon, maraschino, mezcal, angostura dhe bitters portokalli, dhe Bern Bear, i bërë me singani, ftua, cochi rosa, grejpfrut, limon dhe galliano janë përpara dhe në qendër në bar, i cili gjithashtu përfshin një listë verërash e rëndë për rrushin alpin. Përkuluni deri në fund dhe shoqëroni koktejet tuaja me fondu dekadente.

Recommended: