Veraritë më të mira në Maryland

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 05:37

Megjithëse fqinji i saj Virginia është gjerësisht i njohur për prodhimin e verës, Maryland ka më shumë se 100 kantina në të gjithë shtetin, me një klimë ideale për rritjen e rrushit Chardonnay, Vidal Blanc dhe Cabernet Franc. Shumë punishte vere në Maryland janë vendosur në mjedise mahnitëse - duke ofruar sfondin e përsosur për një ditë relaksuese me pirjen e verës në fshat - dhe presin vizitorë për degustime dhe turne. Shteti është gjithashtu shtëpia e disa shtigjeve të verës, duke përfshirë shtegun e verës së parë të uljes, shtegun e verës Chesapeake, shtegun e verës në Piemonte dhe shtegun e verës në malësi Antietam.

Me kaq shumë opsione për të zgjedhur, ne kemi përmbledhur 11 kantinat më të mira në shtetin e Maryland.

Veraria e Vjetër Westminster

Një nga kantinat më të respektuara të Maryland-it, Old Westminster drejtohet nga një grup prej tre vëllezërish e motrash: fermeri Drew Baker, kryeveretari Lisa Hinton dhe menaxheri i përgjithshëm Ashli Johnson. E njohur për pet-nat e saj dhe Cabernet Franc, kantina e verës prezantoi gjithashtu piketa me ABV të ulët dhe verë të konservuar vitin e kaluar, dhe gjithashtu ka filluar rritjen e rrushit Gamay dhe Pinot Noir. E vendosur në kontenë Carroll, rreth 40 milje në veriperëndim të B altimores, vetë kantina e verës është e vendosur midis kodrave dhe ka një dhomë komode shijimi që shërben gjithashtu pica. Në verë, shikoni Can Stand me ushqime, pije dhe batanije pikniku për t'u ulur jashtë.

Vreshtat e mëdha të tapës

Filluar nga një prodhues i verës nga Virxhinia, i cili mbolli 22 hektarët e parë të rrushit në 2011, Big Cork ka fituar çmime të panumërta që atëherë. Petit Vardot dhe Cabernet Franc e tij, të dy fitues të çmimeve, duhet të pihen, dhe Syrah Rose, Nebbiolo dhe Sauvignon Blanc gjithashtu ia vlen të pihen. Ata prodhojnë disa verëra akulli dhe një port të bërë me mjedra gjithashtu. Vizitoni një fundjavë për muzikë live dhe tavolina në natyrë me ushqime dhe shishe, ose rezervoni një provë vere brenda dhomës së tyre moderne të shijimit (Rezervoni përvojën e madhe të verës për një degustim me gjashtë verëra nga Verëra speciale dhe bibliotekë, provë me fuçi, çiftime djathi dhe një turne në pronë.)

Vreshtat Boordy

Në pronësi të familjes Deford që nga viti 1980, Boordy Vineyards, kantina më e vjetër e Maryland-it, ekziston që nga viti 1945. Defords, të cilët aktualisht kanë katër breza që punojnë në vresht, mund të gjurmojnë rrënjët e tyre në fermën e tyre në Long Green Lugina e Kontesë B altimore deri në 1725-dhe këtu ndodhet sot kantina e verës. Boordy është i njohur për Albarinos-in e tij të vlerësuar me çmime, por linja e saj më e përballueshme Chesapeake Icons përfshin Boordy Blush-in popullor. Vizitorët mund të zbresin gjatë gjithë javës, por gjatë fundjavave ka kamionë me muzikë të drejtpërdrejtë dhe ushqim, me ndenjëse jashtë dhe tavolina të disponueshme në Boordy Barn dhe çadrën Patio vetëm me rezervim.

Vreshta me kyçin e zi

Kjo kantinë e madhe Mt. Airy ka katër zona në natyrë për të shijuar verën tuaj: oborri pranë dhomës së degustimit; Patio dhe tarracëme pamje nga vreshti; dhe lëndina miqësore me qentë, ku mysafirët mund të huazojnë një batanije. Të hapura që nga viti 2008 dhe në pronësi të familjes, verërat Black Ankle janë të gjitha të kultivuara. Verërat e veçuara përfshijnë Gruner Veltliner, Chardonnay, Syrah dhe përzierje të ndryshme.

Vreshti i malit Sugarloaf

E vendosur në bazën e malit Sugarloaf pranë kufirit të Virxhinias, rreth 40 milje në veriperëndim të Uashingtonit, D. C., mikroklima unike e këtij vreshti i lejon pronares Emily Yang dhe verëbërësit Manolo Gomez të prodhojnë verëra premium, të vlerësuara me çmime. E hapur në vitin 2006, kantina e verës prej 22 hektarësh fokusohet në vinifera franceze dhe rrit pesë varietete rrushi të kuq dhe pesë të bardhë. Veraria është e hapur çdo ditë, dhe zakonisht bën turne dhe degustime. Vizitorët mund të blejnë shishe për të pirë jashtë; BYO tapash dhe enë qelqi.

Vreshta dhe Veraria Elk Run

I themeluar në vitin 1979, Elk Run ishte vreshti i parë i gjithë viniferës në Maryland. Elk Run rrit disa lloje rrushi - duke përfshirë Chardonnay, Riesling, Pinot Gris, Merlot dhe Cabernet Sauvignon - në një pronë historike që përmban një tavernë të epokës koloniale me vepra që datojnë që nga vitet 1700. E vendosur midis B altimores dhe Hagerstown në malin simpatik Airy, Elk Run ka fituar shumë çmime ndër vite dhe është një vend idilik për të shijuar disa gota verë premium. Degustimi përfshin gllënjka nga gjashtë verëra, dhe ato gjithashtu ofrojnë fluturime vere prej tre ose gjashtë gotash. Ka tavolina pikniku dhe tenda në terren gjatë gjithë vitit, ndërsa pranvera në vjeshtë sjell muzikë live nëfundjavave.

Veraria Basignani

Vetëm në veri të B altimores në Glencoe, Maryland është Veraria Basignani, e cila ka prodhuar verë që nga viti 1986. Filluar nga Bertero Basignani i cili emigroi nga Italia në vitet 1970, shishet e vlerësuara të Basignani përfshijnë Chardonnay, Elena Rose e tyre, dhe përzierje të ndryshme Cabernet Sauvignon dhe Cabernet Franc. Fundjavat e ngrohta sjellin muzikë live dhe pica jashtë, dhe ka një dhomë të brendshme shijimi.

Verërat Linganore

Përveç shisheve klasike si Chardonnay, Cabernet Franc dhe Terrapin-in e saj të vlerësuar me çmime (një përzierje vere e bardhë e rrushit Melody dhe Vidal Blanc), kjo punishte vere është e njohur për përzierjet e saj të ëmbla, livadhin dhe verërat e frutave të bëra nga manaferrat, pjeshkët dhe mollët. Familja e drejtuar në Mt. Airy që nga viti 1976, kantina e verës ofron turne dhe degustime të ndryshme, duke përfshirë një turne privat me guida dhe degustim me verëra të pa publikuara dhe gota kujtimesh. Në dimër, rezervoni një tavolinë zjarri propan në natyrë në lëndinë; karrige BYO.

Vreshti i Elk Blu

E hapur në vitin 2020, kjo punishte vere ndodhet në një vend historik, Bohemia Overlook. Gjatë Luftës Revolucionare, britanikët zbarkuan këtu për të pushtuar Veri-Lindjen dhe Elkton, Marlyand. Ambienti mahnitës i bregdetit është rreth një orë në veri të B altimores, me rrushin që rritet në një kodër përgjatë bregut të lumit Elk. Dhoma e shijimit është në një hambar kuajsh të rinovuar; lart është një hapësirë e hapur që pret muzikë live në fundjavë.

Vreshti dhe Veraria Korbi

Një fermë e gjeneratës së tretë prej 365 hektarësh në Bregun Lindor të Maryland-it që prodhon viçin Angus, sojë dhe misër, Crow Vineyard & Winery filloi të rritet rrushi dhe të prodhojë verë në vitin 2012. Ferma piktoreske ka një gjendje të mirë -Dhomë degustimi arti dhe nëse doni të kaloni natën, ka një shtrat me mëngjes në pronë. Chardonnay, Sauvignon Blanc, Merlot, Barbera, Sparkling Vidal Blanc dhe shumë të tjerë kanë fituar më shumë se dy duzina çmime ndër vite. Vizitorët mund të shikojnë lopët duke kullotur ndërsa pijnë verën e tyre ose të marrin pjesë në ngjarje nga ferma në tryezë, si çiftet e gocave deti dhe ushqimet e bëra me mishin e tyre të cilësisë së lartë (të cilin mund ta blini edhe për ta gatuar në shtëpi).

Stone House Urban Veraria

E vendosur në një shtëpi historike Hagerstown nga vitet 1700, Stone House Urban Winery është në pronësi të dy grave që përdorin rrush nga e gjithë bota për të bërë verë. E hapur pesë ditë në javë, dhoma e degustimit ofron fluturime vere dhe verëra me gotë ose shishe. Varietetet përfshijnë një Sangiovese, Pinot Grigio, Riesling, Malbec dhe tetë verëra të ndryshme frutash si Chardonnay pjeshke dhe Merlot i bardhë shalqi. Por pjesa më e mirë e Stone House mund të jetë Soda the Pup, qeni boksier që i përket bashkëpronares Lori Yata, e cila filloi t'u shpërndante verë klientëve pranë bordit në vitin 2020 me një shalë në shpinë për të mbajtur shishet.