Veraritë më të mira për t'u vizituar në Oregon

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 05:37

Oregon është i njohur për shumë gjëra, jo më e rëndësishmja prej të cilave janë kantinat e tij të shumta (mbi 700) të mrekullueshme. Me tre rajone kryesore në rritje që mbulojnë më shumë se 30,000 hektarë, shteti po prodhon disa verëra yjore. Mund të duket e frikshme të fillosh të zgjedhësh kantinat e verës për shkak të të gjitha opsioneve, por ka disa veçori që meritojnë vëmendje të veçantë.

Vreshtat e Luginës Willamette

Nëse vizitoni vetëm një punishte vere në Oregon, shkoni në Willamette Valley Vineyards. Është një nga prodhuesit më të mëdhenj të verës në shtet dhe terrenet janë krejtësisht të mrekullueshme. Willamette Valley Vineyards ofron një shumëllojshmëri përvojash ku mund të njiheni me kantinë dhe verërat e saj. Provoni një fluturim degustimi për përvojën më të shpejtë, ose uluni për pak dhe porosisni diçka për të ngrënë nga menyja e shijimit me një gotë verë. Çdo artikull i menusë përfshin një sugjerim për çiftimin e verërave. Nëse dëshironi të ngrini para, rezervoni një nga darkat e çiftëzimit të verërave, ku do të shijoni një darkë me tre pjata me verë, ndërsa shefi i kuzhinës dhe një ambasador i verës do të ndajnë këshilla për verën dhe historinë e Willamette Valley. Ju gjithashtu mund të bashkoheni në një turne ditor në kantinë, të rezervoni degustime private dhe madje të kaloni natën në një nga suitat. Fjetjet vijnë me një turne privat dheshijimi i përfshirë.

Domaine Serene

Domaine Serene është mahnitëse, e bukur, luksoze dhe vendi ku duhet të shkoni nëse doni që një punishte vere t'ju lërë përshtypje. Është e hapur për degustime të verës shtatë ditë në javë (por bëni rezervime nëse vini me një grup), ose mund të zgjidhni një nga përvojat speciale të shijimit që variojnë nga një darkë e shijshme dhe përvojë vere deri tek degustimi private VIP dhe turne në kantinë. Por ajo ku Domaine Serere shkëlqen me të vërtetë është në ngjarjet e saj më ekskluzive. Bëhuni anëtar dhe mund të bashkoheni në provat e vetme të anëtarëve ku do të keni akses të veçantë në një sallë pritjeje private, si dhe verëra të rralla dhe të kufizuara.

Vreshtat Marchesi

E zotëruar dhe operuar nga Franco Marchesi, kjo punishte vere e lumit Hood - shumë si vetë qyteti - ofron një atmosferë të qetë dhe të qetë me kthime të shumta në Itali, duke përfshirë një mural nga Piemonte, Itali (e cila është e Marchesi vendlindja) dhe rrushi i Italisë së Veriut mbi hardhitë Marchesi të mbjella këtu. Stafi është miqësor dhe fëmijët janë të mirëpritur. Në verë, kënaquni të uleni në oborrin e jashtëm, ose rehatohuni me një ngrohës dhe batanije në dimër.

King Estate Winery

King Estate është i njohur për pinot gris dhe pinot noir - që të dyja janë të mrekullueshme - por prapë do të mund të shijoni dhe blini verëra të tjera. Sidoqoftë, ajo që është vërtet mbresëlënëse për King Estate është përkushtimi i saj ndaj mjedisit. Të gjitha 1,033 hektarë të kantinës janëOregon Tilth Certified Organike dhe biodinamike. Por kjo nuk është e gjitha. Veraria rrit gjithashtu frutat dhe perimet e veta në 30 hektarë, ka kopshte lulesh të pjalmuara nga kosherja e saj e bletëve, një program grabitqar dhe menuja e ushqimit në restorantin gustator në vend është plotësisht organike.

Veraria Sokol Blosser

E vendosur në kodrat piktoreske Dundee të luginës Willamette, Veraria Sokol Blosser prodhon verëra nga rrushi organik dhe ferma me fokus qëndrueshmërinë dhe të qenit i mirë për tokën. Ndërsa kantina e verës dhe dhoma e saj e bukur e shijimit duken moderne, ajo është në fakt një nga kantinat më të vjetra në Oregon dhe u themelua në vitin 1971 përpara se shteti të kishte një industri të verës. Degustimi i verërave përfshin shërbimin pranë tavolinës dhe ndërsa nuk ka restorant, ka tabela ushqimesh, një përzgjedhje djathi dhe disa artikuj menyje. Meqenëse kantina e verës është aq afër Portlandit, është e njohur, kështu që rezervimet janë gjithmonë një ide e mirë.

Stoller Family Estate

Stroller Family Estate ka një dhomë të madhe dhe të ndritshme shijimi që ka pamje nga fushat e gjera dhe vreshtat e punishtes së verës. Është i përshtatshëm për fëmijët dhe qentë, kështu që sillni të gjithë familjen me vete dhe lërini të vrapojnë e të luajnë në fusha ndërsa ju mbrapsht me një gotë verë (pinot noir është një sukses i madh). Provat janë të përballueshme dhe vijnë me disa opsione të ndryshme. Provoni provën bazë me pesë verëra, kombinoni shijimin tuaj me një turne, rezervoni një degustim historik ku mund të mësoni më shumë për verën përrethrajon, ose provoni një provë dhe turne gastronomik që ofron çifte ushqimesh për të shoqëruar verërat. Mund të blini ushqime, sanduiçe me ushqime ose pjata djathi për t'iu përshtatur shijimit ose të sillni ushqimin tuaj. Në fund të ditës, ky është një vend piktoresk për t'u çlodhur në një nga karriget e Adirondack dhe për të parë perëndimin e diellit.