Birraritë më të mira në Kolorado

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 05:41

Kolorado ka qenë gjithmonë për malet dhe rrezet e diellit - dhe tani, ka të bëjë edhe me birrën craft. Me fabrikat e birrës që shfaqen shpejt në Denver, Kolorado Springs dhe Boulder, mund të gjeni edhe më të speca në të gjithë shtetin. Vërtet, Kolorado vjen në tryezë duke ofruar një shumëllojshmëri birrash që ndryshojnë industrinë.

Le të shohim disa nga fabrikat më të njohura të birrës që shërbejnë më së miri për banorët e Kolorados dhe vizitorët në shtetin Centennial. Dhe, mos kini frikë të dilni jashtë zonës së rehatisë së zonave kryesore të metrosë për të gjetur disa gurë të çmuar të fshehur që shërbejnë për birrat tuaja të preferuara së shpejti.

4 Noses Brewing Company

E vendosur në Broomfield, Kolorado, ideja për këtë biznes familjar lindi kur një burrë, grua dhe dy djemtë e tyre u takuan në Irlandë dhe u ulën deri në hundë në birra të thata Guinness. I njohur për eksperimentimin me shijet, paletat dhe nxjerrjen në ekstrem të veshjeve të forta, këtu do të gjeni diçka për të gjithë.

Kompania e prodhimit të busullës së thyer

Breck, siç njihet për vendasit, është një vend i preferuar për pije të mira - veçanërisht pas një dite të gjatë skijimi osesnowboarding. Drejtohuni te Broken Compass për diçka të veçantë: Është duke e shtyrë kufirin e pijeve të ëmbla dhe aromatike që do të ndryshojnë mënyrën se si mendoni për birrën artizanale. Sigurohuni që të provoni Coconut Porter-in e tyre të vlerësuar me çmime, i cili me siguri rivalizon më të mirën në botë.

Cannonball Creek Brewing Company

Ka më shumë për Golden, Kolorado sesa Coors. Në Cannonball Creek Brewing Company, do të gjeni shije që e çojnë paletën tuaj në kufijtë e saj. Shikoni më të fundit nga linja e tyre Project Alpha e IPA-ve - ndjekja e fabrikës së birrës për Imperial Pale Ale perfekte në botë. Vazhdoni të vizitoni për të parë se si përparon projekti dhe gjeni IPA-në tuaj të re të preferuar.

Casey Brewing and Blending

Casey Brewing and Blending ka fituar një ndjekës të ngjashëm me kultin në Kolorado për të pasur një nga dhomat më të mira të shijimit në shtet. Në fakt, ndihet më pak si një dhomë shijimi dhe më shumë si një punishte vere, ku vizitorët mund të pushojnë dhe të shijojnë birra të tharta dhe artizanale që nuk do t'i gjeni askund tjetër.

Dry Dock Brewing Co

Dry Dock Brewing Co është një nga birraritë më të dashura të Aurora, e themeluar në vitin 2005 në fillimin e manisë së prodhimit të prodhimit artizanal në Kolorado. Ata madje ishin pionierë në shpërndarjen e birrës përpara se të vinin në qytet njerëz si Drizly. Fitues i disa çmimeve të Festivalit të Birrës së Madhe Amerikane, Dry Dock vazhdon të shtyjë kufijtë; secila prej dy vendndodhjeve të tyre ia vlen të udhëtoni për turistët e Denverit.

Bootstrap Brewing Company, Niwot

Bootstrap Brewing Company sjell disa nga IPA-të më të mira dhe Pale Ales për fansat e tyre besnikë. Pronarët Leslie dhe Steve Kaczeus drejtojnë fabrikën e birrës, duke dalë me birra të guximshme dhe të shkëlqyera, me shije të njohur, por që janë të ndryshme nga ato që zakonisht gjenden në raftet, me fokus te ales dhe lagers.

Elevation Beer Company

Poncha Springs mund të duket si i jashtëzakonshëm - por nëse jeni duke kërkuar për birrë vërtet vendase, kjo fabrikë birre duhet të jetë ndalesa juaj e radhës. Për shkak se është i rrethuar nga një qytet i vogël malor dhe me shumë diell, pamja në vetvete ia vlen të udhëtosh. Pas një dite ecjeje në zonë, ejani këtu për të pushuar dhe për të pirë një pije. Duke përdorur vlerësimet e njohura të pistave të skive si Blue Square dhe Double Black Diamond, Elevation Beer Company ofron prodhime unike artizanale, duke përfshirë perfeksione të vjetra në fuçi, si p.sh. Oil Man stout.

Mancos Brewing Company

Afër Parkut Kombëtar Mesa Verde, udhëtimi për në Mancos Brewing Company nuk është asgjë në krahasim me bukurinë që gjendet në bombarduesit e tyre të vegjël prej 22 ons. Nga IPA-të e Ruff Shot deri te birra e Cliff Dweller, do të jeni gati për t'u rikthyer dhe për t'u çlodhur pasi të merrni pjesë në një shëtitje ose dy në zonat përreth.

Çet13 Pirja

IPA-të e stilit të Anglisë së Re janë rritur në popullaritet në të gjithë perëndimin dhe Odd13 kryeson tarifën në Kolorado. TëKoleksioni popullor i mjegullt IPA i fabrikës së birrës ka banorë të New England dhe Kolorados që udhëtojnë në Lafayette për një shije.

Kompania e birrës së pjesëve dhe punës

Parts and Labor është një fener i ndritshëm në rrafshn altat Lindore të Kolorados të shkretë nga fabrika e birrës. Duke përdorur grurë nga fermat e afërta, ata shesin birrë me shije të freskët dhe të pastër; në komunitetin lokal, konsiderohet shumë më superior se markat me emra më të mëdhenj.

Ska Brewing Co

E themeluar në vitin 1995, Ska Brewing është një shpërthim nga e kaluara. Pamja dhe ndjesia janë mbajtur të vjetruara, me meloditë e viteve '90 që flakërojnë brenda. Është një nga fabrikat më të mëdha të birrës në Kolorado dhe popullariteti i saj vazhdon të rritet pasi përzgjedhja e birrave dhe atmosfera nostalgjike tërheq vizitorë nga e gjithë bota. Nga Mandarina Bavaria deri te Modus Mandarina IPA, do të gjeni disa nga pijet më të mira të Kolorados në trokitje e sipër.

Telluride Brewing Company

Një nga fabrikat e birrës më të dekoruara në Kolorado, Telluride Brewing Company ka fituar tituj të shumtë të Festivalit të Birrës të Madhe Amerikane dhe medalje të arta në Kupën Botërore të Birrës. Me birra që ndryshojnë paletën, nuk do të gjeni kurrë një trokitje të lehtë këtu. Një përzierje e rrallë e stileve amerikane dhe angleze, birra kafe Face Down është një nga pijet më unike dhe më të shijshme që do të pini ndonjëherë. Ky është një ndalesë e shkëlqyeshme pas një dite të gjatë skijimi ose copëtimishpatet përreth.

Ursula Brewery

Kur bashkëthemeluesit e Coda Brewing vendosën të ndiqnin rrugët e tyre, banorët e Aurora kishin frikë se do të humbnin disa nga birrat e tyre të preferuara; pronari Scott Procop kështu e transformoi vendin e dashur në fabrikën e birrës Ursula. Nga birra norvegjeze në fermë tek birra bionde e erëzuar me vanilje, këtu do të gjeni shije të njohura Coda si dhe birra të reja dhe unike artizanale.

Verboten Brewing & Barrel Project

Motoja e Verboten Brewing është "birrë për të gjithë". Duke rrotulluar rreth 16 trokitje në të njëjtën kohë, ka një shije për këdo që e pëlqen birrën këtu. Nga një kazan qumështi i thartë deri tek portierët e stilit anglez, shijet unike, erëzat dhe përzierjet që hyjnë në këto pije është diçka që thjesht nuk do ta gjeni në fabrikën tuaj mesatare të birrës. Loveland, Kolorado është paksa një rritje për vizitorët - por ia vlen të provoni këto pije.

WeldWerks Brewing Co

WeldWerks është një perlë e fshehur e një fabrike birre që ndodhet në Greeley. Provoni një nga kokrrat e vjetra në fuçi të përziera me kajenë, kakao ose marshmallow. Ose, zgjidhni Juicy Bits, një birrë kremoze në formë Tropicana e përzier me hop dhe alkool të ëmbël.