Ushqime që duhet të provoni kur vizitoni Virxhinia

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 05:51

Virginia është e njohur për një shumëllojshmëri ushqimesh, veçanërisht për ushqimet e saj të shijshme të detit dhe verërat e vlerësuara me çmime. Rajoni është bërë një pikë e vërtetë e nxehtë për ngjarjet dhe festivalet e shijimit të ushqimit dhe verës. Me gjeografinë e saj të larmishme që shtrihet nga zonat bregdetare të Gjirit të Chesapeake në rajonet malore përgjatë Luginës së Shenandoah, Komonuelthi i Virxhinias është shtëpia e më shumë se 44,000 fermave. Bujqësia është industria më e madhe e shtetit. Më poshtë është një udhëzues për ushqimet e veçanta të Virxhinias.

Verë Virginia

Industria e verës në Virginia është rritur me hapa të mëdhenj vitet e fundit si në prestigj ashtu edhe në numër të kantinave. Virxhinia ka rreth 300 kantina verarie - dhe shumë më tepër - me vendndodhje në pothuajse çdo pjesë të Komonuelthit. Rajoni ofron shumë festivale të verës dhe ushqimit që inkurajojnë turizmin dhe zbulimin e rrushit vendas dhe kuzhinës gustator. Chardonnay është vera më e prodhuar në shtet, e ndjekur nga Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon dhe Vidal. Virxhinia e bën të lehtë udhëtimin dhe zbulimin e verës me 16 shtigjet e saj të verës. Ato janë të shënuara mirë me shenja rrushi përgjatë rrugëve.

• Verat artizanale të Rappahannock
• Shtegu i Verës në Bedford
• Blue Ridge Whisky Wine Loop
• Verë e Gjirit ChesapeakeShtegu
• Shtegu i Verës së Qarkut Fauquier
• Shtegu skenik i verërave në ultësirë
• Heart of Virginia Wine Trail
• Loudoun Wine Country – Më afër zonës së Uashington DC
• Monticello Wine Trail
• Përvoja e verës në rrugë malore
• Nelson 151 Trail
• Shtegu i Verës së Qarkut Shenandoah
• Shtegja Vendore e Verës në Luginën Shenandoah
• SoVA Wine Trail
• Gjurma e Verës së Qarkut Botetourt
• 211 Shtegu skenik i verërave Vino

Virginia Ushqim deti

Megjithëse Gaforrja Blu njihet gjerësisht si "Gaforrja e Marylendit", Virxhinia është prodhuesi i tretë më i madh i ushqimeve të detit në vend dhe ujëtarët e saj lulëzojnë me korrjen e gaforreve blu, gocave deti, molusqeve, fistonëve të detit, kërpudhave, levrekut me vija, njolla, ngecja, mustakja dhe shumë lloje të tjera peshqish. Ishulli Tangier, i vendosur në bregun lindor të Virxhinias, quhet "kryeqyteti i gaforreve të buta në botë". Goca e Virxhinias, e njohur gjithashtu si goca deti lindore ose e Atlantikut, është përcaktuar si guaska shtetërore e Virxhinias. Informacione të ngjashme

• Bordi i Produkteve Detare të Virginia
• Restorante me ushqim deti në zonën e Uashington DC

Kikirikë të Virginia

Zona Tidewater e Virxhinias është e famshme për kikirikët. Kikirikët e Virxhinias janë më të mëdhenjtë nga katër llojet e kikirikut të rritur në Shtetet e Bashkuara. Kikirikët janë një ushqim i pasur me proteina dhe natyralisht me pak natrium që përbën një rostiçeri të shkëlqyer. Ato shiten nga kompanitë vendase në stile të ndryshme: të pjekura në guaskë, të kripura,i pakripur, i kalitur me Old Bay, Smoked Cajun, Lime Chili, Barbecue Mesquite dhe të tjera. Virginia Peanut Shitës

• Whitleys Peanut Factory
• Dyqani i Kikirikut i Williamsburg
• Varka e Virginia
• Virginia Favorites, Ltd.
• Plantation Peanuts of Wakefield
• Feridies

Virginia Ham

Proshutat e vendit të Virginia kanë qenë të famshëm që nga shekulli i 17-të. Më të famshmit janë proshutat Smithfield, të cilat, me ligj, duhet të kurohen brenda kufijve të qytetit të Smithfield. Proshutat e vendit janë të kuruar me kripë, të tymosur ngadalë dhe të vjetëruara për disa muaj për t'i dhënë një aromë të veçantë. Mishrat e ngjashëm si proshuta dhe sallami janë gjithashtu të preferuarat lokale. Shitësit e proshutit të Virginia

• Smithfield Hams
• Smithfield Marketplace
• Edwards Virginia Smokehouse
• Dyqani i vjetër i proshutave në Virginia

Prodhimi i Virginia

Fermerët e Virxhinias kultivojnë një shumëllojshmëri frutash dhe perimesh. Më poshtë është një listë e produkteve tipike të Virxhinias.

Mollë, dardha aziatike, shparg, panxhar, manaferra, boronica, brokoli, lakër, pjepër, tranguj, patëllxhan, rrush, fasule jeshile, zarzavate/spinaq, barishte, nektarina, Qepë, pjeshkë, speca, patate, kunguj, mjedra, kunguj, luleshtrydhe, misër i ëmbël, patate të ëmbla, domate, shalqinjInformacione të ngjashme

• Tregjet e Fermerëve të Virginisë
• Zgjidhni fermat tuaja në VirxhiniaShihni gjithashtu, Ushqimet e specializuara të Maryland