Birraritë më të mira në Rhode Island

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-09 05:46

Megjithëse nuk mund të presësh shumë nga shteti më i vogël i vendit, ka një pasuri të fabrikave të shkëlqyera birre në të gjithë Rhode Island. Duke filluar nga nanobirraritë e vogla deri te një kompani që dikur mbante titullin e fabrikës më të madhe të birrës në New England, Rhode Island ofron një bollëk opsionesh për pirësit e rastësishëm dhe fanatikë të birrës. Jo keq për një shtet që përbën 0,0004 për qind të masës tokësore të SHBA!

Newport Craft Brewing & Distilling Co

I ndodhur në qytetin piktoresk të Newport, ky operacion specializohet në shumë më tepër sesa thjesht birrë artizanale. Ndërsa prodhimi i birrës filloi në 1999, stafi filloi të eksperimentonte me distilimin në 2006, duke rikrijuar pije alkoolike duke përdorur receta të marra nga arkivat historike lokale. Sot, objekti ofron një shumëllojshmëri të gjerë të distilimeve të kallamit, duke përfshirë xhinin, vodkën, dritën e hënës dhe një rum të distiluar duke përdorur një metodë standarde në Newport të epokës 1700. Për sa i përket birrës, fabrika e birrës ofron një larmi produktesh, duke përfshirë produktin e ri Watermelon Freez, një stil të thartë Berliner Weiss dhe Iron Horse, një IPA e dyfishtë shtatëmujore me fuçi.

Crooked Current Birraria

E hapur për herë të parë në 2014, kjo nano-birrari e bazuar në Pawtucket krenohet që është "birraria më e vogël në shtetin më të vogël". Duke operuar nga një objekt i vogël me madhësinë e një dhome ndenjeje, fabrika e birrës u ofron mysafirëve një zgjedhje të disa birra nga menyja e tyre sezonale vazhdimisht e rradhës. Birrat variojnë nga shijet tradicionale si bija e kuqe irlandeze dhe aromat më të forta perandorake, deri tek shijet më eksperimentale, duke përfshirë një qumësht të fortë me vezë dhe birrë kafe neopolitane. Mbani një sy për karikaturat e politikanëve të shtetit lokal që zbukurojnë muret, një testament i gjallë i reputacionit të Rhode Island për korrupsionin politik.

Trinity Brewhouse

E vendosur në zemër të Providence, Trinity Brewhouse ofron një menu të plotë ngrënieje së bashku me një gamë të larmishme birrash. Uji me burim lokal kombinohet me një mori përbërësish dhe prodhohet në shtëpi, duke gjetur përfundimisht rrugën e tij në listën e tyre të birrës rrotulluese. Pub zakonisht ofron shtatë birra në rubinet në të njëjtën kohë, me NEIPA-në e tyre Long Cast dhe zgjuarsinë belge që dallohen si pikat kryesore të menusë aktuale. Të apasionuarit pas ambienteve të jashtme mund të dëshirojnë të shikojnë kopshtin e ri të birrës Trinity në Biltmore Park aty pranë, i kompletuar me kamionë ushqimesh, verë, kokteje dhe një shumëllojshmëri birrash nga Trinity dhe prodhues të tjerë vendas.

Proklamim Ale Company

E vendosur në Warwick pak jashtë qendrës tregtare Rhode Island, Proklamation strehon një shumëllojshmëri të gjerë birrash në fabrikën e birrës prej 15,000 metrash katrorë. Objekti përfshin një krah të vjetëruar me fuçi, një dhomë shijimi, shumë lojëra arcade të cilësisë së mirë dhe një linjë rrotulluese kamionësh ushqimor që siguron që asnjë mysafir të mos mbetet i uritur në pronën e tyre. Birra masive dhe e larmishmemenuja është e lehtë për t'u dashuruar, falë etiketave që bien në sy, por mos humbisni Flummox pilsner, Full Gamma trefishtë IPA dhe Alenë e thartë Down Side Up.

Grey Sail Brewing

Duke marrë frymëzim nga kultura e shquar detare e New England-it, Grey Sail Brewing ka funksionuar në Westerly që nga viti 2010. E vendosur në një fabrikë makaronash të ripërdorur të epokës 1920, fabrika e birrës është shtëpia e disa birrave gjatë gjithë vitit, duke përfshirë Captain's Daughter, një Double IPA me rritje të madhe, së bashku me Dave's Coffee Stout, një pije që përfshin kafe të pjekur në vend. Grey Sail është gjithashtu mikpritës i "Cheers for Charity", një ngjarje mujore për mbledhjen e fondeve për organizatat lokale jofitimprurëse.

Whalers Brewing Company

Çmuar "Fabrika më e mirë e birrës në Rhode Island" nga Rhode Island Monthly në 2017 dhe 2018, kjo fabrikë birre në South Kingstown ka bërë bujë që nga fillimi i prodhimit në vitin 2011. Duke funksionuar nga një dhomë shtrimi e mbushur me vrima misri, tavolina pishinë dhe njerëz Komplete Jenga me përmasa, Whalers ofron një listë rrotulluese birre të disponueshme me trokitje e lehtë, në gjysmë-prodhues ose si pjesë e një fluturimi. Pikat kryesore aktuale përfshijnë Monchito, një biletë e thartë me nota piña colada, si dhe Wanderer, një IPA me shije të guximshme agrume.

Narragansett Brewing Company

Ndërsa një numër i madh distileriesh të Rhode Island janë relativisht të reja, Narragansett daton në fund të shekullit të 19-të, duke u hapur për herë të parë në 1890. Fabrika e birrës me bazë në Cranston shpërtheu në skenë, duke u rritur për t'u bërë operacioni më i madh i birrës në New Anglia deri në vitet 1910. Duke i mbijetuar edhe ndalimit edheLufta e Dytë Botërore, kompania pati sukses të jashtëzakonshëm deri në goditjet në shkallë të gjerë dhe problemet financiare sollën rënien e markës. Megjithëse fabrika e birrës u shkatërrua në vitin 1998, Narragansett u ngrit nga hiri në 2005, duke rifutur birrën e dashur në Rhode Island. Sot, kompania ofron Narragansett Lager klasik nga viti 1890, së bashku me produkte të tjera, duke përfshirë një shandy limonade, një shandy shalqi dhe një ale bionde të thatë.

Tilted Barn Brewery

Në qytetin e vogël të Exeter, Tilted Barn mban dallimin si "fabrika e birrës" e parë në Rhode Island. Prona idilike është shtëpia e një hambari shekullor në të cilin ndodh i gjithë prodhimi i birrës, ndërsa HOPS dhe produkte të tjera të rritura në vend janë përfshirë në recetat e tyre. Produktet përfshijnë jack., një ale kungulli të prodhuar duke përdorur kunguj të rritur në fermë, si dhe Bramble, një bjonde amerikane që përmban manaferra të foragjeruara në vend si një nga përbërësit kryesorë të saj.